小编导读:秋季,不少人会出现咽喉干痒、咳嗽的症状,这是肺燥导致的,那么肺燥吃什么好呢?饮食当以润燥为主,下面小编为您介绍肺燥吃什么好。
肺燥吃什么好?
不少人到了秋季,还出现了咽喉干痒的现象。中医认为,咽喉与肺关系密切,也与胃有关。但秋季咽喉干,主要是与肺燥有关。“金秋之时,燥气当令”,此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精,如果调养不当,人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。
肺燥吃什么好?应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质。下面小编推荐几种食物。
1、蜂蜜
蜂蜜性味属:“甘、平”。据《本草纲目》和《中药大辞典》记载:蜂蜜具有补中、润燥、止痛、祛热、解毒、美容等功效。对肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疙、汤火烫伤、解乌头毒等有良效。
2、梨
清代医学家王孟英将梨誉为“天生甘露果”,因为它能滋肺阴,养胃阴,止烦渴,治热痰,是治疗肺燥咳嗽的佳品。如果你不但有肺燥的症状,还有心烦易渴、口臭、便秘等胃热症状,可以用把梨去核后打成汁喝,这就是“天生甘露饮”了。
3、银耳
银耳又称白木耳,味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。
4、藕
秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的“当家菜”。
5、马蹄
马蹄对克服津气干燥有很好的疗效。马蹄自古以来就享有“江南人参”的美誉,生吃解渴,下菜养生。处暑时节,甚为干燥,马蹄水煎汤汁对滋秋润燥有很大的帮助。
6、黑米
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。
7、柿子
中医认为,柿子性寒、味甘而涩,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃、凉血止血等多种功效,适用于肺燥久咳、瘿瘤瘰疬、热病口干口渴等症。
8、燕窝
秋冬季节要防“肺燥”,而具有美颜作用的燕窝,则特别适合现在的天气里食用。燕窝有着滋阴润肺、补而不燥的作用以及能够促进血液循环,增进消化和肠道吸收力的功效,同时还能使皮肤光滑、有弹性和光泽,深受女性欢迎。
9、百合
百合富含淀粉、蛋白质和矿物质等,为公认的滋补佳品。味甘淡,性微寒、微苦,功效为养阴清热、止渴生津、清心安神、滋阴降火和养阴润肺,可治尿黄便干、肺燥咳嗽、低热虚烦、惊悸失眠等症。
肺燥的食疗方
1、蔗汁蜂蜜粥:甘蔗汁100毫升,蜂蜜50毫升,大米50克。将大米煮粥,待熟调入蜂蜜、甘蔗汁,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3~5天。可清热生津,润肠通便。适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。
2、银耳橘羹:取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳转软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等。
3、香蕉粥:香蕉2个,大米50克,白糖适量。将香蕉去皮,捣泥备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,润肺止咳。适用于大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽等。
4、冰糖杏仁糊:南杏仁15克,北杏仁3克,清水泡软后去皮;大米50克,清水浸泡,与南北杏仁一起磨浆,加适量冰糖清水煮成糊状或糖水服用。有润肺祛痰,止咳平喘,下气润肠作用。适用于肺燥咳嗽,慢性支气管炎干咳,老人肠燥便秘等症。
小编提醒,中医有五味入五脏的说法,酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾,而秋天正是容易“肺燥”的时候,尤其不适合吃辣,如辣椒、生姜、葱、蒜类。