一、土豆丝饼用什么面粉

1. 土豆丝饼用什么面粉

2. 怎样保存土豆

3. 怎样吃土豆减肥

二、土豆的搭配禁忌

三、土豆具有什么样的功效

土豆丝饼用什么面粉

1、土豆丝饼用什么面粉

土豆丝饼的做法：

准备的材料。

土豆去皮刨丝。

将鸡蛋打入土豆丝中。

放面粉。

适量的清水,盐。

起油锅。

放调制好的土豆丝料。

煎至两面金黄。

至于土豆丝饼用什么面粉这个没有严格要求，就有平时家里用的面粉就可以了。

2、怎样保存土豆

2.1、先将买回的新鲜土豆放到纸箱中,箱中再放进几个绿苹果,绿苹果散发的乙烯可使土豆在贮藏期内保持新鲜。

2.2、防暴晒。土豆喜凉畏热,不要阳光下进行暴晒。

2.3、防潮湿。湿度太大,通风不好就会导致土豆霉烂。应放到屋角处,下面最好垫一层沙。

2.4、防高温。土豆在高温下容易发芽,最适宜的温度为2~4度,再高就会出现发芽的情况。

2.5、防杂堆。不要和其它蔬菜放到一起,如红薯等易霉烂的蔬菜。

3、怎样吃土豆减肥

土豆可以和番茄一起吃。把生土豆放在篦子上蒸一下,输了之后,把土豆皮扒掉,做成土豆泥,番茄打成果汁,浇到土豆泥里面,就可以吃了。如果想要减肥,早餐这样吃土豆。

土豆可以蒸着吃。首先把土豆带皮洗干净,然后把锅里加上水,土豆放进去煮,熟了之后,就像吃芋头一样,把皮揭掉,蘸着醋吃。想要减肥的话,午餐这样吃两个土豆就可以了。

土豆的搭配禁忌

1、土豆不宜与香蕉搭配

土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。

2、土豆不宜与石榴搭配

味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。但石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。

3、土豆不宜与柿子搭配

吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。

4、土豆不宜与樱桃搭配

因为吃了土豆后,土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。樱桃在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。

土豆具有什么样的功效

1、补充营养、可作主食

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。

2、和中养胃、健脾利湿

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

3、宽肠通便

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

4、利水消肿

土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

5、降糖降脂、美容养颜

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。