一、高尿酸血症的饮食和注意事项

1. 高尿酸血症的饮食注意事项

2. 高尿酸血症的其他注意事项

二、高尿酸血症的简介

三、高尿酸血症的高发人群和危害

高尿酸血症的饮食和注意事项

1、高尿酸血症的饮食注意事项

格限制嘌呤摄入:嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。忌限制嘌呤摄入,蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,少吃脂肪,少吃盐,不宜使用抑制尿酸排出的药物。

少吃脂肪:因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激的调味品或香料。

禁忌高蛋白质食物:蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

禁酒:酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。

2、高尿酸血症的其他注意事项

保持轻松愉快的心情,战略上藐视疾病,在战术上重视疾病。遵从医嘱,定期复查随访,在医生的指导下减药、停药。

避免肥胖、劳累、湿冷及精神紧张等诱发因素。严格戒饮各种酒类,尤其是啤酒。大量饮水:每日>2000ml。

生活方式:保持理想体重,适当运动(游泳、散步等)。不宜使用抑制尿酸排出的药物,如双氢克尿塞、速尿等。监测血尿酸、血沉、C反应蛋白、肾功能等指标。注意预防并控制高血压、高血脂、糖尿病、动脉硬化、冠心病和中风等痛风常见的合并症。

碱化尿液。对于痛风、合并心血管病或心血管病危险因素的高尿血酸症者,需要在医生指导下服用别嘌呤醇、苯溴马隆等降尿酸药物。

高尿酸血症的简介

尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。然而高尿酸血症是指在正常嘌呤饮食状态下,非同日两次空腹血尿酸水平男性高于420mmol/L,女性高于360mmol/L,即称为高尿酸血症。

对于高尿酸血症的症状,不同时期有所不同,接下来笔者给大家简单地介绍一下关于高尿酸血症的临床表现,具体如下:患者关节畸形及功能障碍日益严重,高尿酸血症石增多,体积增大,易破溃流出白色尿酸盐结晶,或者尿酸盐不断沉积到肾脏里,形成肾结石等。

高尿酸血症的高发人群和危害

1、高发人群：

男人比女人易患痛风,男女发病比例为20:1。而且,女性患痛风几乎都是在绝经以后,这可能与卵巢功能的变化及性激素分泌的改变有一定的关系。

年龄大的人比年轻的人易患痛风,发病年龄约为45岁左右。不过,由于近年来人们生活水平普遍提高,营养过剩,运动减少,痛风正在向低龄化发展。现在30岁左右的痛风患者也很常见。

肥胖的中年男性易患痛风,尤其是不爱运动、进食肉类蛋白质较多、营养过剩的人比营养一般的人易患痛风。

企事业干部、教师、私营企业主等社会应酬较多和脑力劳动者易患痛风。

进食高嘌呤饮食过多的人易患痛风,贪食肉类的人比素食的人易患痛风。酗酒的人较不饮酒的人易患痛风。

2、危害

高尿酸血症是痛风的发病基础,但不足以导致痛风,只有尿酸盐在机体组织中沉积下来造成损害才出现痛风;血尿酸水平越高,未来5年发生痛风的可能性越大。急性痛风关节炎发作时血尿酸水平不一定都高。

目前,多个流行病学研究证实,血尿酸是高血压发病的独立危险因素,血尿酸水平每增高59.5μmol/L,高血压发病相对危险增高25%。

有研究显示,无论性别,尿酸是普通人群冠心病死亡的独立危险因素。血尿酸>357μmol/L是冠心病的独立危险因素;血尿酸>416.5μmol/L是脑卒中的独立危险因素。

尿酸结晶沉积导致肾小动脉和慢性间质炎症使肾损害加重以外,许多流行病学调查和动物研究显示,尿酸可直接使肾小球入球小动脉发生微血管病变,导致慢性肾脏疾病。