一、加快胆固醇代谢的方法

二、促进胆固醇代谢的食物

三、如何合理控制胆固醇代谢

加快胆固醇代谢的方法

1、加快胆固醇代谢的方法

1.1、多吃鱼一项针对Ω-3脂肪酸(存在于金枪鱼,鲭鱼,鲑鱼和沙丁鱼等鱼类中)对hdl-c的影响进行的研究表明,当吃鱼的次数达到每周1次甚至每天1次时,能有效减少饱和脂肪的摄入量。

1.2、多吃富含纤维的食物整粒谷物和面包等纤维含量非常高的食物,能有效降低人体内ldl-c的含量。营养专家指出,为了达到影响胆固醇含量的效果,膳食中的纤维必须达到15~30克。 可以在早餐中加上一盘黑莓,在午餐中加入半碗扁豆,在晚饭中加入一盘全麦面食,再加上5个对半剖开的桃干作为零食。

1.3、摄入足量的维生素C,研究显示,血液中维生素C含量与人体内hdl-c含量成正比。专家建议,每天吃3~4份维生素C含量丰富的食物,如柑橘类水果,马铃薯,椰菜,花椰菜,草莓,番木瓜和深绿色多叶蔬菜等,能提高人体血液中维生素C的含量,从而提高体内hdl-c的数量,保证血管畅通。

2、胆固醇代谢的释放途径

胆固醇是体内最丰富的固醇类化合物,它既作为细胞生物膜的构成成分,又是类固醇类激素、胆汁酸及维生素D的前体物质。因此对于大多数组织来说,保证胆固醇的供给,维持其代谢平衡是十分重要的。胆固醇广泛存在于全身各组织中,其中约1/4分布在脑及神经组织中,占脑组织总重量的2%左右。肝、肾及肠等内脏以及皮肤、脂肪组织亦含较多的胆固醇,每100g组织中约含200至500mg,以肝为最多,而肌肉较少,肾上腺、卵巢等组织胆固醇含量可高达1%-5%,但总量很少。

人体固醇的来源靠体内合成及从食物摄取,正常人每天膳食中约含胆固醇300-500mg,主要来自动物内脏、蛋黄、奶油及肉类。

3、胆固醇代谢的合成原料

乙酰CoA是胆固醇合成的直接原料,它来自葡萄糖、脂肪酸及某些氨基酸的代谢产物。另外,还需要ATP供能和NADPH供氢。

促进胆固醇代谢的食物

1、小米:每餐宜50克 蛋白11.7% 脂肪3.3% 糖64.2%

2、燕麦:燕麦常用的减肥食品燕麦可以促进新陈代谢,肠胃蠕动,降糖的功效高蛋白,高热,低糖的的食物热量高不可多食。市场价格便宜。

3、荞麦:降血脂,胆固醇的功效可治疗便秘有(净肠草)的称号。不可多食。

4、玉米:每餐100克,有延缓衰老的功效。

5、薏米:美容减肥最佳的食物,长期服用可有效治疗青春痘,去斑,皮肤光滑白皙。(薏米不易煮烂,蒸煮之前泡3,4小时)

6、地瓜:每餐50克

7、山药:能分解蛋白糖有减肥功效,可增强免疫力,每餐85克,多食则导致月经紊乱,高蛋白高淀粉多食则增肥。

8、萝卜:每餐50—100克,排毒,减肥最佳。

9、胡萝卜:每餐70克,降胆固醇,防高血脂。不可多吃影响月经失调,不孕。

10、土豆:减肥中比较有争议的食物,低脂肪0.1%高蛋白适合减肥,但土豆中含大量的淀粉可让人发胖应该注意,每人每天不可超过130克。

如何合理控制胆固醇代谢

相关研究表明:与安慰剂相比,依折麦布能减少小肠吸收50%以上的胆固醇,使LDL-C水平降低17%-23%,总胆固醇水平降低15%以上。而且,由于依折麦布主要作用于肠道,因此与其他作用于肝脏的药物减少相互作用,安全性和耐受性良好。

与此同时,对于他汀单药治疗仍不达标的患者,可以将他汀类药物与依折麦布联合使用,二者机制互补,能够全面抑制胆固醇的形成和吸收,是一套全面的血管“河道”治理方案,实现更强效的降脂效果。多项研究结果证实,依折麦布与最低剂量的他汀类药物联用时,降低“坏”胆固醇的疗效明显优于他汀类药物剂量翻倍的疗效,且患者的不良反应无明显增加。

最后,生活方式的干预也是治疗高胆固醇血症的必要辅助手段,患者平时应戒“红肉”、少油腻、多运动。只有良好实施生活干预和药物治疗的“两手抓”方针,才能实现长期胆固醇水平的良好控制。