22款老人秋季养生粥

2018-01-22阅读：11037 学员编辑 收藏

养生导读：秋季气候干燥，老人饮食需要注意滋润脾胃，粥是老人秋季最佳养生品了，那么老人秋季喝什么粥好呢？下面小编为您介绍老人秋季喝什么粥好，家有老人的看看秋季养生粥的做法大全吧。

1、芝麻粥

芝麻50克，粳米100克，芝麻炒熟磨成细粉，待粳米煮成粥后拌入同食，适合头晕目眩、大便干结者食用。

2、梨子粥

梨子2只，粳米100克，加水同煮成粥，待粥煮好后放入冰糖50克，吃梨食粥。该粥具有润肺御燥止咳功效，可作为秋季常食粥品。

3、桂圆粟米粥

桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

4、核桃粥

核桃肉20克，粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

5、芡实粥

芡实30—50克，粳米100—200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。

6、菊花粥

菊花30克，粳米100克，先将菊花煎汤，取汁再煮成粥。菊花具有散风疏肝明目等功效，对心脑血管疾病具有较好的防治作用。

7、银耳粳米粥

使用用水浸泡过的银耳和粳米一起煮粥。煮熟后加入蜂蜜即可。

8、山药大米粥

取山药100克，切成碎末，和大米50克共煮成粥。山药味甘，性平，营养丰富，具有滋润除燥、健脾益精、补肺固肾的作用。

9、黑芝麻粥

拣去黑芝麻中的杂质，用温火炒熟（也可不炒），粳米50克，蜂蜜适量，水煮成粥。

10、苹果粥

取苹果一到二个，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，也可美容养颜。

11、胡萝卜大米粥

取胡萝卜150克，去皮，切成碎末或块状，和大米煮成粥。每日服用两次。主治肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等症。

12、银耳粥

银耳10克浸泡半天，粳米100克，大枣5枚，粳米加水适量，煮沸后放入银耳、冰糖同煮为粥。适用于肺虚咳嗽，痰中带血，慢性便血者。

13、菱粉粥

菱粉60克，粳米100克，待米煮至半熟调入菱粉、红糖同煮成粥。适用于消化不良、慢性泄泻者。

14、莲子百合鸡蛋粥

取莲子肉10克、百合10克、鸡蛋1个、红糖适量，红枣数颗。先莲子、红枣去心去核、百合洗净，加清水适量煮沸，再将鸡蛋去壳入粥，蛋熟即可，加入白糖。可以调理心中烦闷，心悸心慌，多梦易醒。

15、板栗粥

板栗粥是秋天最好的养生粥，板栗具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其对老年人腰腿酸痛、关节痛等毛病有调理的功效。将板栗去皮，将米洗净，加水一起熬制，待到板栗变得软绵即可。

16、红枣糯米山药粥

将山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米一起煮烂，放入适量白糖就可以，这种粥非常适合病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

17、百合杏仁粥

鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。

18、莲米粥

将莲米发涨后，在水中用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

19、百合粥

百合10克、糯米100克、白糖适量。百合、糯米洗净，煮成粥加糖煲沸。主治脾胃虚弱，心气不足、急躁梦多、神经衰弱、燥热咳嗽。每日剂。

20、贝母粥

贝母10克、粳米10克、冰糖适量。贝母去心研成末，粳米煮粥，粥稠时将贝母粉、冰糖加入再煮片刻食用。主治肺虚久咳、痰少咽燥、肺热咳嗽、咯痰稠黄、咽候肿痛。

21、黄精粥

黄精10克、粳米10克、白糖适量。黄精切片煎取浓汁去渣，同粳米煮粥，加白糖即可食用。主治肺阴不足、干咳无痰、痰中带血。

22、胡桃仁粥

胡桃仁10克、粳米10克。粳米煮成稀粥，胡桃仁去皮捣烂加入粥中，用文火煮致稠粥，以表面见油为度。主治肾亏腰痛、慢性便秘、小便淋沥。

以上22种粥不仅仅适用于老人，一般人均可以食用！

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