一、老人吃饭含着怎么办?

出现吞咽困难的症状,我们可以考虑用药物来控制这样的症状,我们可以考虑买一些治疗消化不良的药物,不过这类药物让老人正常进食,因为吞咽困难,是消化系统的问题,这也是老年痴呆症的并发症之一。

所以,在护理吞咽困难的老人时,要注意以下几点:

1、进食时老人注意力要集中,不能一边吃饭一边看电视。

2、尽量保持坐位,或半卧在床上,身体与床的夹角为60度以上。

3、饮食应在固体、糊状物和液体之间进行调整。清水或固体块状食物最易导致吞咽困难。所以,要将固体食物弄碎后再喂给老人吃。清水也不能直接给老人喝,应加入无糖藕粉、杏仁霜等黏稠剂,让清水变得黏稠后才能让老人喝。

4、食物要一勺一勺地喂给老人吃。严重的病人,要进行“空吞咽”,即让老人吃一口,咽一口,再空咽一口,然后再吃第二口。要确定病人两颊之内没有食物,才能喂第二口。

5、吞咽困难严重的老人,可去医院做吞咽功能康复训练。如家人发现老人出现吞咽困难的症状,应尽早带老人到医院就诊,以确定其严重程度。

二、老人吃饭吞咽困难的其他原因

高龄老人常会出现吞咽困难的现象,许多老人因此吃不好,非常难受。据统计,因为吞咽困难造成食物被误吸入气管引起吸入性肺炎的发病率高达40%至50%。造成吞咽困难的原因主要有以下3种:

1、牙齿咀嚼功能障碍;

2、脑血管疾病造成假性球麻痹;

3、合并疾病,如抑郁症、老年痴呆症等也会造成老人吞咽困难。

三、吞咽困难的相关知识

1、吞咽困难时老年痴呆的晚期症状

晚期痴呆患者完全依赖家属并丧失生活能力,记忆力严重衰退,身体状况越来越差,会出现老人吞咽困难,不能独立进食的症状,初次之外,还可能出现的症状有：

1.1、不能辨认家人、朋友及熟悉的物品;

1.2、明显地语言理解和表达困难;

1.3、在居所内找不到路,行走困难;

1.4、大小便失禁;

1.5、在公共场合出现不适当的行为;

1.6、行动开始需要轮椅或卧床不起。

2、如何预防老年痴呆

2.1、要减少糖、盐、油的摄入量:日本科学家在临床研究中发现,人若在青、中年时期经常摄入大量的糖、盐、油,到老年后就易患老年痴呆症。因此,人们——尤其是老年人平时应以清淡的食物为主,尽量少吃含糖、盐、油多的食物。

2.2、要少饮或不饮烈性酒:科学研究证实,经常饮酒的人罹患老年痴呆症的几率要比从不饮酒的人高5～10倍。这是因为酒精不但能使大脑细胞的密度降低,还能使大脑细胞快速萎缩。因此,人们应尽量避免饮酒,尤其应避免饮用烈性酒。

2.3、要常吃富含胆碱的食物:美国科学家研究发现,乙酰胆碱的缺乏是人们患老年痴呆症的主要原因之一。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用。而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此,人们应多吃一些富含胆碱的食物,如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米等。

2.4、要常吃富含维生素B12的食物:最近,科学家通过研究发现,人常吃富含维生素B12的食物有预防老年痴呆症的作用。富含维生素B12的食物主要包括动物的内脏、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。

2.5、吃饭要吃七分饱:临床研究发现,每餐都吃得很饱的人极易患老年痴呆症。因此专家建议,老年人每餐都应只吃七分饱,这样不但能起到预防老年痴呆症的作用,还能很好地保护消化系统。

如果家里有老人患上老年痴呆症二出现吞咽困难的症状,一定要小心护理,找到合适的方法来帮助老人哦。