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3高,老人的饮食
2016-10-01阅读:9630 学员编辑 收藏
一、3高老人吃什么食物好
二、“三高”人群饮食总原则
三、如何预防3高

3高老人吃什么食物好

1、高血压适宜食物

苹果、山楂、柿子、梨子、香蕉、葡萄、番茄、芹菜、茄子、萝卜、洋葱、苘蒿、菠菜、青笋、黄瓜、海带、紫菜、海蜇、海藻、裙带菜、海参、金针菇、香蕈、草菇、醋、蜂蜜、豆浆、玉米等。3高老人吃什么食物好

2、高血脂适宜食物

玉米、燕麦、南瓜、芝麻、黄豆、豌豆苗、兔肉、蚕蛹、牛奶、酸奶、海参、泥鳅、苹果、山楂、大枣、向日葵籽、花生、旱芹菜、紫菜、萝卜、洋葱、芦笋、大蒜、豆腐、黄瓜、海带、海藻、香菇、金针菇、草菇、荷叶、灵芝、何首乌、决明子、荷叶等。

3、高血糖适宜食物

南瓜、苦瓜、冬瓜、冬瓜皮、山 药、黄豆、芹菜、豆苗、菠菜、豇豆、枸杞头、洋葱、鲜藕、豆腐、草菇、金针莱、黑木耳、青菜、荠莱、西红柿、小麦麸、玉米须、猪胰、蚕蛹、 海参、黄鳝、泥鳅、枸杞子、草莓、蜂乳、牛奶、醋、茶叶。

“三高”人群饮食总原则

1、主食要定量,不可多吃也不可少吃。

2、蛋白质要充足,同时保证优质蛋白质的摄入,如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等。

3、少吃含脂肪、胆固醇高的食物,如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等,同时警惕“看不见”的脂肪,如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等。

4、保证蔬菜充足新鲜,加工烹调时注意尽量减少对营养素的破坏,如先洗再切、大火快炒以及凉拌等方式。

5、水果要适量,多吃同样会增加能量,最好在两餐之间食用水果。

6、要限制酒水饮料的摄入,偶尔喝,不可超过50克。

7、节假日期间看电视的机会很多,不要抱着零食吃,否则前面的正餐做得再标准也会影响“三高”指标,多到户外散步运动可减轻身体负担。

8、控制盐分的摄入量

总所周知,健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克,其中包括通过其他食物的摄入量,例如咸菜、味精等调味品摄入盐的量,这些总量。

9、控制糖分的摄入量

中老年朋友在饮食上最好不要食用过甜的食物。日常饮食中含糖高的食品主要是主食。所以主食要和粗粮搭配,如玉米、荞麦等。切记不吃或少吃糖糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等高糖分的食物。

10、减少油脂等高热量食物的摄入

高血脂的中老年朋友要严格控制动物脂肪或胆固醇的摄入,食油以富含不饱和脂肪酸的植物油为主,如豆油、花生油等,切不可食用动物油。而蛋类每天也超过1个。

11、戒烟戒酒

中老年朋友们长期吸烟或是酗酒均可干扰血脂代谢,使胆固醇和甘油三酯上升。所以一无所知的小鸟建议老年人远离“三高”最好是远离吸烟与饮酒这些不良是习惯。

如何预防3高

1、保持心情舒畅,避免大喜大悲。人在情绪波动,出现大喜大悲时,交感神经就会兴奋,使心跳加快,外周血管阻力增加,舒张压明显上升,如此反复,血压升高,便会引起高血压病。3高老人吃什么食物好

2、生活要有规律。有规律的生活, 对预防高血压非常重要。做到劳逸结合,每天保持充足的睡眠,白天要有1~2小时的活动时间。

3、少吃,就是让摄取的总热量少一点,不只是主食要少吃,而且副食,特别是高热量的副食要少吃,要科学合理地吃,不要胡吃乱吃。

4、勤动,要经常保持一定的运动量。在控制饮食的基础上,再加上锻炼,身体就不至于过胖,不肥胖,得糖尿病的机会就会减少,控制体重是很重要的一条。

5、控制饮酒。少量饮酒对身体有利,多饮则有害。酒热量高,多喝加重肥胖。

6、进行有氧运动(慢跑等)。

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