运动型饮料是根据人体运动的生理消耗而配置的,针对特殊人群的饮料。运动饮料中主要含有电解质,维生素,氨基酸等成分,能补充人体所需的营养成分,抗疲劳,平衡新陈代谢。虽然有益于健康,但是不正当的饮用可能会损害身体。
功能性饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,适宜于特定人群饮用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,包括营养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类。功能饮料主要作用为抗疲劳和补充能量。
2.1、快速缓解疲劳
人体在运动的过程中消耗很大,仅仅补水是不够的。运动时肌肉需要消耗大量血糖。糖是人体最经济、最直接的主要能源物质,它以糖原的形式储存于骨髓肌和肝脏中。由于体内的糖储备有限,在运动时如因大量消耗而没有补充,肌肉就会乏力,运动能力也随之下降。
功能性饮料中含有一定量的糖,其浓度一般在8%左右,并且功能性饮料以低聚糖为主,它有利于补充血糖,使大脑和肌肉在运动时不断吸收糖,从而提高耐力,延续疲劳并加速运动后的恢复。
放心365专家建议:短期内饮用功能性饮料可以缓解疲劳,但不建议经常饮用。
2.2、提供多种营养
市面上卖的维生素饮料只提供维生素,而功能性饮料并不只单纯供应某一种元素。它主要供应运动中消耗的营养物质,比如补充运动所需的能量,以及运动中消耗的维生素等营养成分。不少功能性饮料都添加了各种营养成分,这可以起到减轻运动疲劳的作用。如维生素B是糖代谢过程中关键性的物质,有效调节能量代谢;维生素C有抗氧化的作用,能够清除因运动产生的自由基,减少其对机体的伤害,延缓疲劳的发生;适量的牛磺酸和肌醇,可以促进蛋白质的合成,防止蛋白质分解,调节新陈代谢,加速疲劳的消除等。它对身体中各种成分的补充是根据运动中丢失的东西和需要来设计的。
2.3、低糖补充能量
果汁饮料或者可乐之类的非常甜,是很不适于运动人群喝的。作为功能性饮料的一个要求就是甜度不能高,但能量就相对要高,因为运动消耗能量,需要补充能量。这点就使功能性饮料和一般饮料在使用糖的种类上产生区别。一般功能性饮料运用比较多的是低聚糖,配一点方糖或蔗糖来调口味,它味道淡,能量高。另外功能性饮料的渗透压低,有利于人体对水分的吸收,能及时补充运动中流失的水分。
3.1、增加身体负担
对于久坐不动者,可以选择喝茶、白开水等止渴,千万别为追求时髦而喝运动型饮料。否则非但无法吸收饮料中的营养成分,还可能刺激胃胀气,导致肠胃不适,出现肚子疼等症状,或无形中增加肾脏负担。
3.2、含有咖啡因
如果选择了含有咖啡因的运动饮料,那后果可能不止是减肥失败或者龋齿那么简单了。
研究人员发现,喝含有咖啡因的运动饮料危害甚于普通的咖啡饮料。一个人短时间内喝上四罐、或者接近一升的运动饮料,不出两个小时,就足以表现出血压升高、心律不齐的症状。
3.3、只喝不运动每瓶胖三斤
尤其是常喝运动饮料但没有长时间运动,那可能就悲剧了。美国肥胖协会过度肥胖科学研讨会上发表的一项研究发现,对于青少年来说,饮用的每一瓶运动饮料,都会获得约3.5磅(1.6公斤)的重量。
1、多喝无益
运动饮料喝多了会影响人体对食物的吸收,造成营养不良。而有些饮料还含有咖啡因,长期摄入咖啡因对健康不利。
2、运动饮料不能代替水
水是维持正常生理活动的营养素。虽然运动饮料中加入了维生素、葡萄糖、矿物质、电解质、咖啡因、牛磺酸等成分,这些对抗疲劳、补充营养有一定多个帮助。但是它始终不能代替水的作用。
在不运动和没有大量流汗的情况下饮用运动饮料,会摄入过多热量。电解质,需要适量控制。
1、儿童
咖啡因会刺激中枢神经,其中的糖分还会抑制摄食中枢,影响食物的消化与吸收,易造成营养不良。
2、某些慢性病患者
运动饮料一般含有较高的钠离子,如果人体状况是不需要补充盐分的,摄入过量的盐会在一定程度上增加机体的负担,可能引起心脏负荷增大、血压升高,加重病情。此外,各种电解质会加重血液、血管、肾脏的负担,造成血管硬化、中风等。肾脏功能不好者应禁用。
3、老人、孕妇
老年人本身新陈代谢慢,加上运动量少,根本无需补充电解质。含有咖啡因的饮料对孕妇很危险,尤其要注意。