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阿胶的功效与作用
2014-01-13阅读:11968 学员编辑 收藏
养生导读:我们知道阿胶的功效有很多,可以治疗月经期不调、经水不止,也可以改善神经衰弱、失眠多梦等症状。阿胶的服法有多种,不同的服法功效各不同。下面让我们一起来了解下阿胶到底怎么吃才恰当。

一、阿胶怎么吃滋阴养血?

1、阿胶鸡蛋汤。

做法:阿胶10克,鸡蛋一只,阿胶加水一碗煮成蛋花,糖调热服。

功效:滋阴养血,安胎。主治:阴血不足,胎动不安,烦躁不宁,虚痨咳嗽。

阿胶功效各异的八种吃法
阿胶鸡蛋汤
2、阿胶黄酒。

用阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。逐日1--2次,每次服2匙。 功效:本方适用于一般血虚症。

3、阿胶糖液。

做法:首将阿胶块砸碎,取6-10克,放进碗中,加进开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加进白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。

功效:适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

阿胶功效各异的八种吃法
阿胶糖液
二、阿胶怎么吃强身健体?

4、阿胶粥。

做法:取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加进前先用开水溶化后加进粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加进粥内易糊锅底。

功效:经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。

5、阿胶鱼。

做法:生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加进别的佐料。炖鱼时加进阿胶溶液做熟即可。

功效:健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。

阿胶功效各异的八种吃法
阿胶鱼 6、阿胶排骨。

做法:阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。

功效:滋阴补血,增强体质,进步抗病力,适于年老体弱,产后血虚。

三、阿胶怎么吃润肺止咳?

7、润肺阿胶汤。

做法:将阿胶一块砸碎,加冰糖,银耳,梨各适量用水煎煮,持续炖服。

功效:清燥润肺,止咳,适用于秋冬季咳嗽缠绵不愈者。

阿胶功效各异的八种吃法
润肺阿胶汤
8、贝梨膏。

做法:川贝母粉10克、雪梨汁1000克、阿胶500克,共蒸熟。每次10克,日服两次。

功效:可滋阴润肺,治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血。

服用阿胶注意事项:阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经期来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再持续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按网传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。
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