燕麦片的功效与作用

2014-03-24阅读：11653 学员编辑 收藏

养生导读：众所周之，燕麦片是最好的早餐之一。很多人都有早餐吃燕麦片的习惯，燕麦片不仅可以饱腹还有润肠道的作用，燕麦除此以外还有没有其他作用？下面就就给大家一一介绍。

燕麦的营养的功效。

功效1：燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用。

功效2：经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。


功效3：燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。

功效4：它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;功效5：燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

燕麦的营养价值。

营养1：三大营养素。

燕麦中的醣类主要是淀粉，而蛋白质是以谷蛋白为主。除此之外，燕麦的脂肪含量可是麦类中最多的唷！

营养2：维生素。

富含维生素B群(尤其是维生素B1、B2以及菸碱酸)、维生素C、E以及叶酸。


营养3：矿物质,。

含有丰富的钙、磷、铁、铜、锌、锰、矽。

营养4：其他。

燕麦亦含有丰富的水溶性纤维、β-聚葡萄糖以及植物碱、植物皂素。

燕麦片的吃法。

吃法一：草莓·牛奶·燕麦粥——香润滑爽美味随意配。

1、在桂格即食燕麦片中加入沸水。

2、冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),调成牛奶燕麦粥、3、加入新鲜草莓即可食用。根据个人不同喜好，还可在上面附盖一层奶酪、蜂蜜或糖浆。

4、草莓牛奶燕麦片风味独特，味道香甜，很受小朋友欢迎。


吃法二：菊花·燕麦粥——清热去火味甘香远。

1、取菊花5-10克，加入沸水冲泡。

2、加入桂格即食燕麦片50克，拌均匀即可。根据个人不同喜好，加入蜂蜜或糖浆3、粥色鲜亮微黄，气味清香。菊花具有散风热、清肝明目，解毒等功效，经常服用可防止风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛降血压等。

吃法三：皮蛋·肉松·燕麦粥——丰富配料营养倍加。

1、在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的肉松和皮蛋。

2、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

3、可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。


吃法四：虾皮·紫菜·鸡蛋·燕麦粥——补钙清热,强健心脏。

1、在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的虾皮和紫菜。

2、取鸡蛋一个,打散后加入燕麦粥,微波炉转中火约一分半钟、3、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

吃法五：牛奶·燕麦饮——经典配搭营养更完全。

1、再小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片，煮开。

2、打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味）

3、冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定)，即可饮用。


吃法六：燕麦奶茶——营养清香抑制胆固醇。

1、将绿茶茶包放进杯内,加沸水冲泡。

2、趁热加进20克桂格即食燕麦和少许白砂糖,调匀。

3、冲入鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),调匀即可食用,冰饮口味更佳吃法。

七：鲜虾·冬瓜·燕麦粥——清热退浮肿食出新滋味。

1、将约20克鲜虾仁切成茸，冬瓜切成丁(份量随意）

2、在不沾锅中滴入少许(约2毫升)植物油，将虾茸和冬瓜略翻炒一下，可用黄酒去腥。然后加入一杯(约200豪升)水和40克桂格燕麦片，煮开后转中火约一分半钟。

3、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

4、可将冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。


吃法八：纤体养颜粥——均衡调理尽得纤体美颜。

1、将胡萝卜25克，水发白木耳25克，葡萄乾和枸杞各5克洗净。胡萝卜切丁，白木耳切碎。

2、在小锅中加入250毫升水，并加入胡萝卜和白木耳煮开，加入40克桂格燕麦片再煮开约一分半钟，加入枸杞，关火。

3、加入少许白糖并洒上葡萄乾即可。

4、早餐时加入100毫升鲜牛奶同时饮用，营养更佳。

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