一、肝癌病人不能吃什么食物

1. 肝癌病人不能吃什么

2. 肝癌病人如何饮食

3. 肝癌病人吃什么好

二、肝癌病人的食疗方法

三、如何护理肝癌病人

肝癌病人不能吃什么食物

1、肝癌病人不能吃什么

1.1、油腻食物

清淡的饮食是癌症患者的饮食原则,油腻的食物会导致消化功能紊乱,并影响我们的造血功能,因此日常饮食以蔬菜水果居多为佳。

1.2、辛辣食物

做菜时也不能放这些调料。比如:辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物,极易造成血热妄行。

1.3、壮阳食物

比如:羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。许多动物体内含有激素。猪的脖子有甲状腺,人吃了就要中毒。有些人说牛和鸡,也属于发物,尤其是鸡屁股不能吃。

1.4、酒

高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒,更容易造成血热妄行。西医也认为酒精可以促进有毒物质的吸收,是一种促癌剂。

2、肝癌病人如何饮食

2.1、脂肪摄入要少量

肝癌病人的饮食一定要清淡,因为肝癌病人的肝细胞分泌胆汁量少,这样就会影响肠道脂肪的消化吸收,所以每日每公斤脂肪摄入为0.5-0.8克为宜,避免一些辛辣刺激的食物,还要尽量选植物油。

2.2、蛋白质供给要均衡

有的肝癌病人生怕蛋白质吃多了,对摄取量没有清晰的概念,所以就不吃,从而导致营养不良。其实蛋白质的摄入量可以适当添加,推荐每日每公斤体重1.0-1.2克为宜,但也不要摄入过多,以免增加肝脏负担,多选优质蛋白,食物多样,混合搭配可有效提高蛋白质的互补作用。

2.3、维生素要充足

想要增强肝细胞的抵抗力丰富的维生素必不可少,尤其是脂溶性维生素A、D、E、K和维生素C,维生素C可促进肝细胞的再生及肝糖的合成,改善新陈代谢和解毒。

2.4、热量供给要适宜

肝癌病人每天每公斤体重的热量应为35-40千卡为宜,热量充足就会减少体内蛋白质的消耗,可选葡萄糖、白糖等,但一定要在适宜的摄入量。

3、肝癌病人吃什么好

3.1、萝卜

萝卜属于十字花科植物,包括白萝卜、青萝卜等品种,它们都含有一种名叫双链核糖核酸的活性成分,能诱发出干扰素,对离体人的胃癌、食管癌、鼻咽癌和宫颈癌等癌细胞有显着的抑制作用。

3.2、胡萝卜

性平,味甘,有健脾化滞明目之功效。含有丰富的胡萝卜素。一分子的胡萝卜素,在体内可转化为两分子的维生素A,维生素A具有抗癌作用。胡萝卜中的木质素能提高人体的免疫功能,可抑制癌细胞的增殖。

3.3、芹菜

脆绿爽口,香气浓郁,令人赏心悦目,营养价值极高。经常食用芹菜对预防便秘和结肠癌有明显效果。

3.4、大蒜

性温,味辛,有消食行气、解毒杀虫之功效。大蒜是一种别具风味的调味品和蔬菜,又是一味良药,可强身健体,防癌抗癌。

3.5、卷心菜

性平,味甘,含有丰富的营养素。卷心菜犁含大量的维生素和胡萝卜素,能抑制致癌物质亚硝胺的形成,含人体必需的微量元素锰和钼。卷心菜具有厂泛的防病治病、防癌抗癌功效,经常食用大有益处。

肝癌病人的食疗方法

1、青花椰苗精力汤

西兰花苗15g、红萝卜50g、菠萝200g、苹果1颗、综合坚果1大匙、冷开水400cc作法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约45秒即可完成。

2、葡萄蓝莓精力汤

紫甘蓝苗30g、蓝莓60g、苹果1颗、葡萄150g、综合坚果1大匙、冷开水350cc作法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约45秒即可完成。一般精力汤的水量大约加到杯中食材的7~8分满,可以依口感喜好去增减。

3、高钙黑芝麻豆浆

蒸熟黄豆100g、糙米饭25g、黑芝麻一匙、热开水约300cc作法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约90秒即可完成。

它有丰富的蛋白质可以增强体力,尤其添加糙米饭,除了让口感更滑顺,也因豆、米的胺基酸互补,使蛋白质利用率更高。尤其芝麻高钙、高铁和丰富的维他命E、亚麻油酸,使它的营养更丰富、口感更香醇。

如何护理肝癌病人

1、从心理上给病人安慰,肝癌病人急躁易怒,家属应谅解忍让。

2、居住环境保持清洁舒适,房间对流通风。

3、基础护理应做到“六洁”(口腔、脸、头发、手足皮肤、会阴、床单位清洁)、“五防”(防褥疮、防直立性低血压、防呼吸系统感染、防感染、防泌尿系感染〕 。

4、用药安全。遵医嘱按时、按量用药,做好药品保管。

5、健康教育,指导病人自我护理,纠正不良的生活习惯,不吸烟,不喝酒,提高自我护理能力,避免有害的应激源造成的不良影响,协助其维持心身平衡。

6、鼓励患者参与正常人的生活,参加轻松的工作,适量的学习,在工作和学习中重新确立自己的生存价值。