一、当归不宜跟什么搭配

二、当归泡水喝的功效都有哪些

三、当归怎么吃才能起到保健作用

当归不宜跟什么搭配

1、当归不能和什么一起吃

当归基本上没有食物搭配禁忌,不过要注意的是孕妇最好不要当归。所以孕妇慎用哦。

2、当归选购指南

本品横切面:木栓层为数列细胞。皮层窄,有少数油室。韧皮部宽广,多裂隙,油室及油管类圆形,直径25～160μm,外侧较大,向内渐小,周围分泌细胞6～9个。形成层成环。木质部射线宽3～5列细胞;导管单个散在或2～3个相聚,成放射状排列;薄壁细胞含淀粉粒。粉末淡黄棕色。韧皮薄壁细胞纺锤形,壁略厚,表面有极微细的斜向交错纹理,有时可见菲薄的横隔。梯纹及网纹导管多见,直径约至80μm。有时可见油室碎片。当归的烹调宜:炒黑,共研细末,每用9克,水1杯,酒少许,煎服。6～12g。

3、当归的功效

想要弄明白当归的服用方法,那么首先我们就必须了解他的功效以及治病的范围,这样才能够更加合理的利用。当归性温,服用之后具有活血补血的作用,如果是一些体虚还有贫血的患者服用是非常好的。除此之外,当归还是一种女性药,具有调经止痛的作用,如果女性出现了月经不调或者是痛经等等情况,那么服用当归也能够很好的调养身体。

当归属于草本植物,在我国的很多地区之中都具有生长,特别是甘肃、云南以及陕西、四川等地。传统中医认为,当归功效能上能下,上可活血补血,下可通便润燥,所以说功效是非常巨大的。

现代医学研究发现,当归之中含有丰富的维生素、微量元素、挥发油以及各种对身体有益的元素,服用之后能够很好的治疗贫血、女性月经以及老人便秘等等情况。随着现代科学的不断进步,当归的一些其他隐藏药性也在不断的被发掘,例如养颜美容、抗氧化作用以及提高身体免疫力、抗癌作用等等,这对于促进人体健康都是具有非常重要的意义。

当归泡水喝的功效都有哪些

1、促进体内血液循环

现代医学研究发现,当归中含有大量的有机酸、维生素以及有机酸,同时大量微量元素以及多种有机成分也不少。上述这些物质进入体内之后会扩张血管,同时提高血液循环的速度。所以说,将当归泡水的功效包括了促进血液循环,降低血管的阻力,对于多种血管、血液毛病都有不错的疗效。

2、调经止痛

上面小编就和大家说了,当归是一种非常适合治疗妇科疾病的中药材,它对于多种女性不舒服的情况都有疗效。当归性温味道甘甜中带有辛味。这种中药材进入体内可以起到双向调节的功效,不仅可以补血益气,同时还可以起到调经止痛的功效。除了女性在月经不调或者是痛经的毛病出现后可以服用当归之外,平时身体出现了便秘或者是体质虚寒的情况,也可以将当归泡水喝。

当归怎么吃才能起到保健作用

1、当归瘦肉汤

原料:猪瘦肉200克、当归15克。

做法:把猪瘦肉切块,然后与当归一起隔水炖30分钟即可。

功效:此汤具有补血、特别是针对贫血、神经衰弱的女性有一定的辅助治疗功效,而且制作方法很简单只要买个炖锅基本上就成事了。

2、当归党参炖猪心

原料:当归15克、猪心1个、党参10克。

做法:先把猪心处理干净,然后切开,用中药包包好党参、当归,然后将其置于猪心中用线缝起来,加适量水炖水炖煮2个小时直至猪心煮烂为止。

功效:此汤虽然做起来有点麻烦,但是其养生功效还是相当强悍的,具有益气、补血、养血之功效。另外针对轻度神经衰弱、精神压力大的女性也有一定的辅助治疗功效。