现代科学研究发现,西洋参含有多种人参皂甙、洋参多糖及少量挥发油、维生素及微量元素等成分。具有抗疲劳、抗缺氧、增强机体抗病能力及促进蛋白质合成等作用。还有提高红细胞内超氧化物歧化酶活性,具有养胃生津、抗衰老、延年益寿的功效。
所以西洋参能护胃。
将原皮西洋参切片,每天取三克左右放入瓷碗内,加适量水浸泡大约五小时,再将碗密封,放入锅中蒸半个小时左右,在早饭前半小时服用比较好。
将西洋参研成细粉状,每次用一个鸡蛋拌入五克左右的西洋参粉,蒸熟后就可以吃了。
将原皮西洋参切成薄片,做菜汤的时候放入大约五毫克的西洋参就可以了。
煮粥的时候,等米汤快熟的时候,放入五克左右的西洋参,再煮上几分钟就可以了。
骨癌手术之后的患者是能服用西洋参,一般情况下每个星期可以吃一到两次左右,每次五到十克都是可以的,可以慢慢的加量吃,西洋参对于骨癌手术的患者是不会有影响的,相反的还会能提高免疫力,对病情是好的。
1、不能够和萝卜一起服用
不仅仅是西洋参不能够和萝卜一起服用,例如人参、红参、中药等等都是别喝萝卜一起服用。因为西洋参的主要功效就是温补元气,而萝卜则具有泄气的作用,所以这两种药材、食材是相互克制的,不仅不能令身体吸收营养物质,反而有可能出现过敏或者是中毒的情况。西洋参和很多补品都是相克的,建议在生病的时候、感冒的时候以及发水泡的时候都不要服用萝卜,这个时候不利于身体恢复健康。
2、不能够和浓茶一起服用
在西洋参泡水喝之前、之后还有服用的过程中最好都不要喝浓茶,这是因为浓茶中含有大量的鞣酸,这种物质在和西洋参接触之后会破坏补品中所含有的营养物质。如果想要喝茶,那么最好在服用西洋参之后的三天之后才能够,这样才能够更好的促进身体吸收营养物质。
3、不要喝咖啡一起服用
咖啡中含有的某些物质在身体之后也会破坏身体对于西洋参中所含有的物质,不利于身体吸收营养,所以建议最好也别喝咖啡。
1、感冒和发热时一般不宜服用西洋参,因发烧时心悸剧烈,服用西洋参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重。
2、有强烈过敏体质的人,如果服参后出现皮疹或是有化脓性发炎时都不可服用。
3、凡气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者均不宜服用西洋参。
4、高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压〉180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用西洋参。
5、湿热壅滞导致的浮肿,服西洋参后浮肿更甚。这是因为人参有抗利尿作用。另外,肾功能不全伴尿少者亦慎用。
6、因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都不适宜用西洋参。
7、失眠、烦燥属实证者不宜服用西洋参,否则睡眠更差。
保健品食品不可以乱服用,需要针对性的服用才能疗效确确。一般来说,西洋参药性属凉性,一般用于热证,如血压增高、便秘等。