一、党参和苦参的区别

二、党参的食疗吃法

三、苦参药用方剂

党参和苦参的区别

1、党参和苦参的形态区别

党参,桔梗科党参属,多年生草本植物,有乳汁。茎基具多数瘤状茎痕,根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形,茎缠绕,不育或先端着花,黄绿色或黄白色,叶在主茎及侧枝上的互生,叶柄有疏短刺毛,叶片卵形或狭卵形,边缘具波状钝锯齿,上面绿色,下面灰绿色,花单生于枝端,与叶柄互生或近于对生,花冠上位,阔钟状,裂片正三角形,花药长形,种子多数,卵形,7-10月开花结果。

苦参,中药名。为豆科植物苦参的干燥根,苦参,其根呈长圆柱形,下部常有分枝,长10～750px,直径1～162.5px。表面灰棕色或棕黄色,具纵皱纹和横长皮孔样突起,外皮薄,多破裂反卷,易剥落,剥落处显黄色,光滑。质硬,不易折断,断面纤维性;切片厚3～6mm;切面黄白色,具放射状纹理和裂隙,有的具异型维管束呈同心性环列或不规则散在。

2、党参和苦参的不同生长环境

党参,喜温和凉爽气候,耐寒,根部能在土壤中露地越冬。幼苗喜潮湿、荫蔽、怕强光。

苦参对土壤要求不严,一般砂壤和粘壤上均可生长,为深根性植物,应选择地下水位低,排水良好地块种植。当年播种的幼苗多不开花,冬季叶子变黄脱落进入休眠,至翌年春重新返青生长,6月孕蕾开花,7～8月中旬果实成熟。生于沙地或向阳山坡草丛中及溪沟边。春、秋二季采挖,除去根头和小支根,洗净,干燥,或趁鲜切片,干燥。

3、党参和苦参的药用价值区别

党参:甘,平。补中益气,和胃生津,祛痰止咳。用于脾虚食少便溏,四肢无力,心悸,气短,口干,自汗,脱肛,阴挺。党参为中国常用的传统补益药,古代以山西上党地区出产的党参为上品,具有补中益气,健脾益肺之功效。党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

苦参含苦参碱、氧化苦参碱、槐果碱、槐胺碱等生物碱,还含有苦醇C、异苦参酮、苦参醇等黄萜类化合物。现代药理研究,苦参对心脏有明显抑制作用,减慢心率,减弱心肌收缩力,减少心输出量。还有抗心律失常、抗菌、抗炎、抗肿瘤、升白细胞、平喘祛痰、安定、抗过敏、免疫抑制等作用。

其苦,寒。有清热燥湿,杀虫,利尿之功。用于热痢,便血,黄疸尿闭,赤白带下,阴肿阴痒,湿疹,湿疮,皮肤瘙痒,疥癣麻风,外治滴虫性阴道炎。

党参的食疗吃法

1、党参乌鸡枸杞汤

干桂圆剥掉外壳取出果肉,姜切片,乌鸡洗净沥干水份后入锅中开水淖一遍去掉血水。

把乌鸡放入煲汤的容器中,依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面。倒入适量的温开水,水量以没过鸡身为宜。大火烧开后改小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用。

2、党参当归炖乳鸽

乳鸽洗净。准备当归10g、党参20g。

将乳鸽放入锅中焯水，水开后,有浮末滚出即刻捞出乳鸽沥干。

砂锅中放清水、当归、党参、红枣寄乳鸽,大火烧开。待汤汁收到一半左右加盐调味即可。

苦参药用方剂

1、治痔漏出血、肠风下血、酒毒下血:苦参500g,熟地黄200g。将苦参和熟地黄研成细末,炼蜜为丸。每服10g,白汤或酒送服,每日两次。

2、治任娠小便刺痛:当归、贝母、苦参各200g。将以上3味中药研成细末,炼蜜为丸,如红小豆大,每服3丸。

3、祛风利湿:石榴2000g,苦参、人参、沙参、丹参、苍耳子、羌活各60g,白酒1000ml。将石榴捣烂,人参、苦参、沙参、丹参、苍耳子、羌活切碎后一同装入纱布袋置于容器中,加入白酒密封浸泡7～14天后,去渣即成。适于风湿诸症患者服用。

4、治心脾两虚型失眠:苦参30g,酸枣仁20g。水煎,去渣取汁。睡前服用,坚持10～15天。