1、黄芪主治什么
高血压病:治疗老年人高血压伴有下肢浮肿者,常用防己黄芪汤加葛根,有较好的消除水肿以及降压作用。防己黄芪汤是《金匮要略》方,经验用量为:黄芪30克、白术12克、防己12克、甘草3克、生姜3片、红枣10粒,常去甘草,加葛根30克,如果伴有血脂高者,加泽泻20克,胸痛头晕者,加川芎10克、丹参12克。
缺血性心脏病:黄芪每日50克,水煎分3次服。治疗92例缺血性心脏病,并分别与心痛定和丹参片作对照,结果表明,黄芪组有较好的疗效。不仅心绞痛等症状明显缓解,而且能改善心电图、心阻抗图等临床多种客观指标。
急性肾小球肾炎
北芪30克,沸水冲泡当茶饮,1日1剂,20天为1个疗程,治疗27例,治愈19例,有效6例。
幽门螺旋杆菌阳性胃溃疡
黄芪50克,沸水冲泡30分钟当茶饮,1日l剂,30日为1个疗程,治疗13例,其中2例治愈,9例有效。
银屑病
黄芪30克,当归、生地、白蒺藜各30克。水煎2次,早晚分服,有人治疗94例,治愈63例,有效21例,总有效率89.36%。
2、黄芪的食疗功效
黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。
3、黄芪的中药疗效
表虚自汗:多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固,而汗出,用黄芪配白术、防风治之,久服必效。方如玉屏风散;也可配浮小麦、麻黄根等。
阴虚盗汗:可与生地、麦冬等滋阴药同用。
急性肾炎水肿:用于阳气不足所致的虚性水肿,并常与防已、茯苓、白术等合而用,方如防己黄芪汤。
慢性肾炎水肿、脾肾虚:常与党参、白术、茯苓同用。
阳气虚弱:用于疮疡久不溃破而内陷,有促进溃破及局限作用。痈疽久不穿头,常与穿山甲、皂角刺、当归、川芎同用。
1、黄芪泡水,方法同沏茶一般。取两三片黄芪(5g到10g为宜),用沸腾的开水冲泡,等待晾凉一点的时候就可以饮用了,这种方法是最简单的,可以长期饮用,但是如果遇到身体不适,尤其是上火、湿热的时候则不能饮用,以免会上火更加严重。
2、黄芪炖鸡
取三黄鸡一只,适量料酒、香葱、盐、当归、黄芪、枸杞、鸡精。将三黄鸡洗干净,切成小块;香葱打成小结的样子。把鸡块放在凉水中,加入适量的料酒,大火煮沸焯水。取另外一个锅,加入适量的凉水之后,用中火或者小火加热。鸡块煮沸之后,在冒水花的地方将鸡块家出来。将鸡块放入步骤4)中的锅中。放入当归、黄芪、姜片、葱结等,小伙慢炖一个小时。放入枸杞,继续慢炖5分钟左右。最后放入盐和鸡精调味。此外,黄芪还可以煮粥,经过慢炖之后的黄芪,更容易实现其功效。
看外形
黄芪药材呈圆柱形,上端较粗,少数老根的中心木质有枯巧状,灰褐色或呈空洞(俗称胡椒眼),向下渐细。挑选黄芪,先要看外皮,外皮发白,内心发黄为佳;再看黄芪切片的断面,有没有洞,因为黄芪容易霉蛀,有黑洞就质量不佳。
闻气味
黄芪气微、凑近闻有股豆腥气为佳,嚼之味道略甜。挑选黄芪时,以身干、条粗壮、皱纹少、粉性足、质坚实而绵、不易折断、味甜、无黑心为佳。