一、人体缺少蛋白质会瘦吗

1. 人体缺少蛋白质会瘦吗

2. 人体每天应摄入多少蛋白质

3. 蛋白质过多的危害

二、富含蛋白质的食物

三、蛋白质的作用好处

人体缺少蛋白质会瘦吗

1、人体缺少蛋白质会瘦吗

人体缺少蛋白质会造成营养不良,身体虚弱会看起瘦一些的,人体缺少蛋白质的危害是很大的。如果想要通过减少蛋白质摄入的方法,来达到减肥的效果,只会得到适得其反的作用,一旦减少了肌肉的数量,那么想要再达到减肥的效果,必须要摄入更多的蛋白质,一旦吃多了蛋白质就会减少摄入卡路里,这样的一种情况下,你只能够减掉脂肪,但是却并不是肌肉。

一旦出现蛋白质缺乏的现象,那么肌肉就会出现虚弱的现象,肌肉会逐渐的软弱下来,失去更多的能量,一旦失去了肌肉,身体的新陈代谢也会逐渐的下降,与此同时我们会出现更多的疾病,甚至经常性都会受到感冒或者是流感的侵袭,如果我们可以摄入足够多的蛋白质,就不容易生病。人体缺少蛋白质,头发会变得很脆弱,会出现脱落的情况,皮肤干燥大部分都是因为蛋白质缺乏而引起的,特别是大腿和臀部的肌肤。

2、人体每天应摄入多少蛋白质

一个成年人每天通过新陈代谢大约要更新300g以上蛋白质,其中3/4来源于机体代谢中产生的氨基酸,这些氨基酸的再利用大大减少了需补给蛋白质的数量.一般地讲,一个成年人每天摄入60g～80g蛋白质,基本上已能满足需要。

3、蛋白质过多的危害

肾脏要排泄进食的蛋白质,当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。蛋白质,尤其是动物性蛋白摄入过多,对人体同样有害。首先过多的动物蛋白质的摄入,就必然摄入较多的动物脂肪和胆固醇。其次蛋白质过多本身也会产生有害影响。正常情况下,所以必须将过多的蛋白质脱氨分解,氮则由尿排出体外,这加重了代谢负担,而且,这一过程需要大量水分,从而加重了肾脏的负荷,若肾功能本来不好,则危害就更大。过多的动物蛋白摄入,也造成含硫氨基酸摄入过多,这样可加速骨骼中钙质的丢失,易产生骨质疏松。

富含蛋白质的食物

1、豆类食物,分别有大豆,黄豆,绿豆等,其中每100克的话就有19.3-35.1克的蛋白质含量,是所有食物当中蛋白含量最高的。因为蛋白质被人体消化和吸收越彻底的话,其营养价值就越高。

2、是肉类食物,就是平常给我们提供充足能量的肉类食物,分别有常见的猪肉,鸡肉,牛肉等每10克当中就有15.5-20.5克的蛋白含量,动物蛋白质的生理价值一般都比植物蛋白质的要高。

3、鱼类了,其100克中就含有15.3-18.8克的蛋白质含量。吃鱼的话一般对于我们都是有很大的帮助的,除了补充蛋白质,还能有利于我们的视力保护等等。

4、谷物类食物。有稻米,小麦,和其他的杂粮等,每100克当中就有7.7-15的蛋白质含量,米饭对于大部分人来说是平日里吃得最多最不可缺失的食物之一。

蛋白质的作用好处

1、是合成抗体的成分:白细胞,T淋巴细胞,干扰素,提高免疫力,如果是机体消瘦的,免疫功能低下的,那么这个时候就要摄入高能量,高蛋白的膳食,以改善机体的营养状况,提高机体的免疫功能。

2、提供一定的能量,对于运动量大,能量消耗高的人来说就需要摄入的量多一点。

3、降低血压,缓冲贫血。蛋白质具有疏通血管的作用,平时想要降血压就多吃蛋白质的食物,一般蛋白质含量高的食物脂肪含量都教低的。

4、能维持钾钠平衡,消除水肿;使皮肤光滑细致,弹性有质感。

5、促进新陈代谢,加速脂肪代谢功能。蛋白质吃多了就需要多点的能量来消化,吸收,蛋白质消化比脂肪和糖的代谢需要更多的能量,所以需要上调新陈代谢的强度来适应机体的需求。