一、菊花脑的药用价值

二、菊花脑的副作用

三、菊花脑的医学记载及附方

菊花脑的药用价值

菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物,有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种,以大叶者品质为佳。菊花脑鸡蛋汤是夏日防暑清火的佳品。菊花脑不仅营养丰富,且有清热解毒,调中开胃,降血压之功效,是一种很有开发前景的野生蔬菜。

菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外,还含有黄酮类和挥发油,有特殊芳香味,食之凉爽清口。可以炒食、凉拌或煮汤。

性味：味苦;辛;性凉

功能主治：清热解毒。主治风火赤眼;鼻炎;咽喉肿痛;支气管炎;疮疖肿痛。

用法用量，内服:煎汤,15-30g。外用:适量,捣敷;或煎汤熏洗。

1、缓解头晕目眩

用于感冒风热,发热头昏;肝经有热;目赤多泪,或肝肾阴虚,眼目昏花;肝阳上亢,眩晕头痛;疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。

2、镇静杀菌

有镇静、解热作用。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉,并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。

3、皮肤病,化脓性炎症:

菊花脑全草或花,煮浓汁洗涤或涂布患处,一日2至3次。

4、热疖,扉子,疱疹:

用全草或花煎汤内服,并将渣捣烂湿敷患处。

5、脚湿气,掻养、湿烂或化脓:

用花或全草煮汤洗涤患处,2次。

6、高血压,头痛、目赤、心烦、口苦:

鲜嫩苗煮食,或全草及花煮汤喝,剂量不拘。

7、妇女子宫颈糜烂:

用黄菊花即野菊花(菊花脑之花亦同样有效),流浸膏涂擦患部,其治愈率为84.9%,疗效确比红汞为高,且无毒性。

菊花脑本身,还有的功效就多,其中富含的蛋白质,糖类,维生素类,属于一种野菜,常吃能增强身体纤维素,减少脂肪,清热解毒,听得手脚冰冷,宫颈糜烂,老年人的高血压,心脑血管疾病,可以发挥菊花脑的药用价值。

菊花脑的副作用

久病体虚人群，阳虚体质，泻痢者忌食。

菊花脑的医学记载及附方

《新华本草纲要》:嫩茎叶:有清热解毒、明目的功能(作蔬菜食用)。