一、獐牙菜的简介

二、獐牙菜的功效与作用

三、獐牙菜的市场信息

1. 獐牙菜的价格

2. 獐牙菜的选购方法

3. 獐牙菜的保存方法

獐牙菜的简介

獐牙菜(学名:Swertia bimaculata (Sieb. et Zucc.)Hook. Thoms.ex Clarke,英文名:Swertia) ,为龙胆科植物瘤毛獐牙菜的全草。异名当药(《内蒙古中草药》 、方茎牙痛草、凉荞、绿茎牙痛草、双斑獐牙菜、大车前、水红菜、翳子草、黑节苦草、黑药黄、走胆草、紫花青叶胆。一年生草本,高10～40厘米。茎单一或分枝,四棱形,带紫色。叶对生,无柄,线状披针形,长2～4厘米,先端渐尖,基部狭,全缘。圆锥状聚伞花序顶生或腋生;萼片5,线状披针形;花冠蓝紫色,直径达2厘米,5深裂,开展,裂片狭卵形,内侧基部有2腺窝,腺窝边缘的毛具瘤状突起;雄蕊5,花药暗紫色。蒴果椭圆形。花期秋季。 生于山坡、草地、林边。分布东北、华北、河南、山东等地。

獐牙菜的功效与作用

成分：全草含异牡荆素(isovitexin),异荭草素(ho-moorientin)[1],1,3-二羟基-4,5-二甲氧基呫吨酮(1,3-dihydroxy-4,5-dimethoxyxanthone),1,3-二羟基-4,5-二甲氧基呫吨酮-1-O-β-D-吡喃葡萄糖甙(1,3-dihydroxy-4,5-dimethoxyxanthone-l-O-β-D-glucopyranoside),1,3-二羟基-4,5-二甲氧基呫吨酮-3-O-β-D-吡喃葡萄糖甙(1,3-dihydroxy-4,5-dimethoxyxanthone-3-O-β-D-glucopyranoside)[2],当药苦甙(swertiamarin),当药甙(swero-side)。

功效：主治清热解毒;利湿;疏肝利胆。主急、慢性肝炎;胆囊炎;感冒发热;咽喉肿痛;牙龈肿痛;尿路感染;肠胃炎;痢疾;火眼;小儿口疮。

獐牙菜的市场信息

1、獐牙菜的价格

25元-28元/千克

2、獐牙菜的选购方法

全草长60-100cm。茎细,具分枝,近四方形。叶对生,多皱缩,完整叶片椭圆形或长圆形,先端渐尖,基部渐狭下延;无柄。有时在叶腋可见花或残留花萼。气微,味苦。

3、獐牙菜的保存方法

獐牙菜保存一般在0℃~10℃之间冷藏保存(原则上最好保存在15℃以下的阴凉处)。