对于乳腺患者来说,如果自己的体质允许还是可以适当食用玛卡的。玛卡是补肾的,所以肾阴虚有热的人,或者平时肝肾阴虚内热较重的人,或者血压比较高,平时脾气非常急燥,睡觉脚放被子外面的人慎吃。
经过大量临床试验发现,玛咖的适用人群非常广泛,一般来说,只要是成年人大都可以食用玛咖。玛咖含有丰富的氨基酸、矿物质锌,能调节神经内分泌激素水平;牛磺酸促进人体对脂类物质的消化吸收,增强心肌收缩力;维生素可维持人体正常的血管系统,保证机体新陈代谢的顺利进行。因此玛咖具有抗疲劳,增强肌肉耐力,抵抗运动性疲劳的作用。
2.1、婴幼儿
因为有可能导致孩子早熟,从植物角度来考虑婴幼儿是可以吃玛卡鲜果的,但是玛卡精片这类保健食品不建议婴幼儿服用。
2.2、哺乳期妇女
因为玛卡能够增强性欲,而且玛卡中的营养成分是否会对哺乳期妈妈的奶水成分造成影响。
2.3、孕期女性
处于怀孕期的女性,在怀孕期间,由于出于孩子的保护,一般都会停止同房,而玛卡可以增强性欲、提高性能力,这不利于孕妇保胎,从另一方面讲,目前并没有临床证明玛卡的营养成分不会对胎儿产生不好的影响,但是为了保险起见,不建议孕妇吃玛卡或者巨青玛卡精片。
2.4、甲状腺疾病患者
玛卡中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物,由于饮食中或多或少都有一些碘摄入,而硫代葡萄糖甙结合碘可能会导致甲状腺肿胀,这对甲状腺疾病患者会产生一系列影响。
2.5、未成年人
未成年人处于发育期,是正在长身体的时候,建议多吃各种营养丰富的蔬菜、水果,这样就可以发育的很好,从健康意义上讲,只要营养跟得上,一般都可以健康成长。
3.1、引起甲状腺肿大
玛卡中有一种化合物叫做硫代葡萄糖,其能够与我们平常摄入人体的碘产生反应,过多食用玛卡,导致体内碘元素减少,会刺激到甲状腺引起甲状腺的肿大。
3.2、导致激素分泌过多
玛卡中含有的甾醇、皂苷是激素的前身,这些成分会激发体内激素合成。食用过量会导致激素分泌过多,造成欲望过度及损伤肾器官。
3.3、导致上火
玛卡是偏热性食物,而且是高滋补食品,过量的食用玛卡是容易上火的,本身有上火症状的人群,吃玛卡会加重病情。
3.4、导致过敏
玛卡对于一部分人来说是一种过敏原物质,吃玛卡后可能会出现过敏反应,特别是一次性食用过多,更是容易出现身体瘙痒难耐等过敏症状。
3.5、长痘痘
玛卡对人体荷尔蒙有双向调节作用,如果本身荷尔蒙分泌旺盛的人大量食用玛卡,是可能出现脸上长痘痘的现象的。
1、不要和其他滋补品、营养品同时食用
因为玛卡具有丰富的营养成分,已经很补了,但是玛卡的这种补和传统的补是不同的,玛卡的这种补是对人体营养摄入的均衡,如果在吃玛卡的时候吃其他滋补品、营养品可能会抵消玛卡的作用,而且玛卡中独有生物碱玛卡烯和玛卡酰胺可以通过脑下垂体调节人体激素分泌,而现在的好多食品中含有激素,这不利于玛卡功效的发挥。
2、不要和具有壮阳功效的产品同时食用
每一种壮阳保健品都会有它独特的功效,玛卡也是如此。为了保证玛卡保健品发挥最好的功效,建议大家服用的时候最好不要参杂其他的壮阳产品,避免玛卡的功效受到影响。其次,如果男性朋友如果正在处在疾病治疗阶段,那么服用的时候最好咨询一下自己的主治医师,避免因为不慎服用给身体带来不利的影响。
1、玛卡鸳鸯锅
文火慢煮入味,微辣激活味觉,唤醒沉睡生命力。
将玛卡切成片,随佐料同时入锅,文火慢煮,使玛卡中的营养成分,扩散在锅底的汤汁中,一般而言,2-3人食用,可放入一个完整玛卡的切片,玛卡中富含各种氨基酸,维生素,活性物质,长期食用,可起到抗疲劳,增强免疫力的作用。
2、玛卡红烧肉
玛卡营养价值丰富,属药食两用型植物。其药性温补,却对人体没有任何毒副作用。
3、玛卡粉
晒干制成粉剂,日服两次,可做鸡蛋糕佐料友情提示:玛卡具有很好的保健滋补作用,但是不能过量的食用,我们可每天2次少量摄取,这样才能让我们得到健康的同时保证身体的健康!
4、玛卡保健酒
将玛卡片,投入纯高粮酿制的烈性白酒中,长时间炮制,玛卡的有效成分充分扩散到酒精中,一个月之后,可直接倒出白酒即饮(一斤白酒可放入7-10片切片)。