一、海鲜过敏的概述

二、海鲜过敏的主症

三、海鲜过敏的急救措施

四、海鲜过敏的急救注意事项

五、海鲜过敏的护理知识

六、如何预防海鲜过敏

海鲜过敏的概述

吃海鲜很容易引起疾病,海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适,少数人因天生缺少分解组织胺的酶,吃了现捞的新鲜鱼或海鲜,就会引起过敏,部分表现为身体某些部位(脸部、腿部、胳膊,甚至全身)起疙瘩并伴有瘙痒症状。海鲜过敏是一种过敏性疾病,有急慢性之分。

海鲜过敏的主症

经常有人吃海鲜后出现一种特殊的中毒,表现为类似过敏的症状如皮肤瘙痒、发红、水肿等。不过,这些人可能只是对某些鱼敏感。如果做皮下实验,或监测下食用海鲜无过敏反应时,则仍可食用另类鱼或海鲜,而不必拒绝所有海鲜。

如食用不新鲜或腐败青皮红肉鱼可引起中毒;腌制咸鱼,如原料不新鲜或腌不透,含组胺多,食后也可引起中毒。过敏体质者食用少量组胺也可能出现中毒症状。

中毒时发病快,常在食后0.5~1个小时发病,有时只要5分钟,时间长的也只要4个小时。发病时症状轻,恢复快,偶尔会死亡。常表现为脸红、头晕、头痛、心跳、心慌、胸闷、呼吸急迫,脸、唇肿胀,口舌及四肢发麻,恶心、呕吐、皮肤瘙痒等。

海鲜过敏的急救措施

停止进食

一般吃东西过敏了,症状很快就会显现出来,如皮肤发红、发痒,出现小斑点等。这时应该立即停止吃正在吃的食物,很有可能就是这些食物引起的,这样也能够防止症状加重。

禁止抓痒

过敏后,皮肤上会出现许多的小红斑点,严重的话,会有一块块的红斑,同时还会伴有瘙痒的感觉,尤其在夜间休息的时候,会不自觉的搔抓患处。这样会抓破患处,导致细菌的侵入,使病情更加严重。皮肤上会出现许多的小红斑点

降温补充水分

过敏时身体会出现潮热,可以用冷敷的方法降温,不妨用毛巾沾水敷在过敏的皮肤上。也可以喝水,用补充水分降温,喝些牛奶不但能补充水分也有助于镇静皮肤,缓解过敏症状。

就医

如果做了上述措施后,过敏症状仍然没有缓解,那么最好到附近的医院诊治了。让医生找出过敏源。不要自行购买过敏药,除非你知道自己是因为什么原因过敏,否则有可能会误食药物。

一、海鲜过敏的概述

二、海鲜过敏的主症

三、海鲜过敏的急救措施

四、海鲜过敏的急救注意事项

五、海鲜过敏的护理知识

六、如何预防海鲜过敏

海鲜过敏的急救注意事项

拒绝酒精,有些人在食用海鲜过敏后,会用酒精来擦身,想借此来缓解过敏以及达到消毒效果。专家指出,这种的做法是非常不妥的,不论是吃海鲜之前或是过敏之后,我们都应该拒绝任何含有酒精的饮料众所周知,海鲜属于高蛋白、低脂肪食物,而啤酒中则含有大量的维生素B1,如果将两者搭配一块食用的话,就会造成海鲜内的一些成分与啤酒中的维生素b1混合在一起,产生化学作用,会导致人体血液中的尿酸含量增加,破坏原来的身体平衡。

不宜马上吃水果,出现海鲜过敏的情况时,还有一些人会自作聪明的选择吃一些水果,希望通过水果中所含有的维生素来缓解过敏的症状。这也是非常不科学的做法,水果中的一些物质也会与海鲜相互化学反应,从而加重过敏的症状。比如像葡萄、石榴、山楂、柿子等,这些水果在吃海鲜后都是应该禁止的。

用热水烫海鲜,了解吃海鲜过敏怎么办的问题之前,我们不妨先了解该如何去预防过敏。在吃海鲜的时候,不妨用热水将海鲜烫一遍,而且要将煮过海鲜的汤水倒掉。在吃海鲜时可以适量的喝点醋,细嚼慢咽,这样就可以轻松享受海鲜美食从而减少过敏现象发生。

海鲜过敏的护理知识

如果过敏症状不是很严重,适当吃些含维生素C的食物,适当吃些钙片缓解症状。药物的话,可在医生建议下吃扑尔敏或西替利嗪。

比较严重的过敏,可在医生建议下,适当用抗过敏药物治疗,维生素C、葡萄糖酸钙、强的松等,一般是四种抗过敏药物联用的,效果好一些。

总之,尽量不要吃含高蛋白的东西,如海鲜类,入虾子,螃蟹,生蚝等海产。患病期间尽量远离含酒精的饮品。必须有充足的休息,作息时间要正常,饮食以清淡为主,一旦生活节奏错乱,就很容易复发。

如何预防海鲜过敏

贝类一定要吃活的

贝类的本身带有的细菌含量就比别的海鲜要高,而且蛋白质分解效果比较快。一旦贝类死去就会繁殖更多的细菌,甚至是产生毒素。所以我们一定要吃活的贝类。有的时候我们人体海鲜过敏并不是因为海鲜的本身引起的过敏,而是在蛋白质它分解的过程当中长生了很多的腐败的物质导致的。

海鲜不能吃多要适量

夏天是盛产海鲜的,只要是靠近海洋的地方都会有很多种类的海鲜。但是我们吃海鲜是不能够吃很多的,因为过敏体质的人吃多了海鲜会导致全身过敏和会对胃部产生影响的。

吃海鲜之前可以吃抗过敏药

因为很多人是过敏体质但是又很喜欢吃海鲜,一些人为了要过一些嘴瘾都会选择吃一点点的海鲜,但是又害怕吃了海鲜会过敏,所以过敏体质的人可以在吃海鲜之前先吃一些抗过敏的药,然后在吃一点海鲜,但是还是不能吃太多,可以过过嘴瘾,先吃了抗过敏的药再吃海鲜就会比吃海鲜过敏的情况好得多。

能不吃海鲜就尽量不要吃海鲜。