小编导读:刚生产完的妈妈们都特别注意坐月子食谱,毕竟坐月子期间是否调理得当对女性以后的生活影响很大的,接下来小编就来介绍一下当下坐月子食谱。
坐月子食谱
夏天天气闷热,人本身就容易食欲不振,刚刚生产完的妈妈们也不例外。但是坐月子的时候,一定要吃的好,那如何让自己有胃口吃东西呢?我们先来看一下坐月子食谱吧。
1、山楂小米粥
原料:山楂20个、小米100克、红糖30克
做法:挑选不酸的山楂,先略炒一下,与小米一起熬成粥汤,加红糖调味。
功效:活血祛淤,止痛;有助产后清理淤血。
2、砂仁鲫鱼汤
原料:砂仁3克、鲫鱼150克,生姜、葱、食盐适量
做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净,将砂仁放入鱼腹中;放入砂锅内,加水适量,用大火烧开后,放入生姜、葱、食盐即可。
功效:健脾开胃,促进泌乳。
3、清蒸乳鸽
原料:乳鸽1只约150克,葱结1个,姜丝2克,水发冬菇2个,精盐适量,味精少许,清水300毫升,熟猪油10克。
做法:将乳鸽洗净,均匀地撒上盐,放入汤碗中。再放入葱结、姜丝、冬菇和熟猪油,加水,上蒸笼急火蒸15—2O分钟,去葱姜,加上味精即可。
功效:鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能。
介绍完坐月子食谱后,我们来讲一下坐月子食谱的原则吧。
坐月子食谱的原则
1、从流食慢慢过度到正常的饮食
产后新妈妈们的消化系统功能需要一段时间才能恢复,因此,产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面条过渡到稀饭,然后再吃米饭和面食。
2、要多喝一些温的白开水,避免冷饮
饮料和酒精类饮品不适合月子里的新妈妈饮用,应该多喝一些温热的白开水,补充大量出汗时体内丢失的水分。千万不要因为天气炎热或怕出汗而喝冰水或是大量食用冷饮。
3、避免油腻食物
月子餐最好以清淡为主,避免过于油腻的食物。油腻食物不但不利于消化,而且吃多了很容易长肉、长胖,甚至有引发高血压的危险。为了避免油腻,在为新妈妈们制作食谱的时候最好少放油,少放调料,以简单为主。油炸类的食物是妈妈们在夏季坐月子时严厉禁止的。
4、最好以天然食物为主,不要过多服用营养品
可以选择食用一些专为孕产妇设计的妈妈奶粉、多种维生素或钙片,因为月子里的妈妈,尤其是进行母乳喂养的妈妈需要补充更多的钙、铁、维生素和矿物质。
坐月子对于每个女性来说都是很重要的,所以在饮食上要格外注意,保养好身体。