一、营养不良的简介

二、营养不良的原因

三、营养不良的危害

四、营养不良的高发人群

五、营养不良的预防方法

营养不良的简介

营养不良是一个描述健康状况的用语,由不适当或不足饮食所造成。通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足,但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩。如果不能长期摄取由适当数量、种类或质量的营养素所构成的健康饮食,个体将营养不良。长期的营养不良可能导致饥饿死亡。

营养不良的原因

1、喂养不当

长期摄食不足,如母乳不足又未能及早添加辅食。人工喂养者,食物的质和量未能满足需要,如乳类稀释过度,或单纯用淀粉类食品喂哺。突然断奶,婴儿不能适应新的食品等。

2、饮食习惯不良

饮食不定时、偏食、反刍习惯或神经呕吐等。

3、疾病因素

疾病影响食欲,妨碍食物的消化、吸收和利用,并增加机体的消耗。易引起营养不良的常见疾病有迁延性婴儿腹泻、慢性肠炎或痢疾、各种酶缺乏所致的吸收不良综合征、肠寄生虫病、结核病、麻疹、反复呼吸道感染、慢性尿路感染等,某些消化道先天畸形(如唇裂、腭裂、先天性肥大性幽门狭窄或贲门松弛等)和严重的先天性心脏病均可致喂养困难,某些遗传性代谢障碍和免疫缺陷病也可影响食物的消化、吸收和利用。

早产和双胎易引起营养不良,宫内感染,孕母疾病或营养低下,胎盘和脐带结构与功能异常均可导致胎儿营养不足和宫内生长阻滞,为婴儿营养不良的先决条件。

重度营养不良大多由于多种因素所致。

营养不良的危害

1、长期营养的人容易贫血,这也是十分常见的一种危害。

2、多种维生素缺乏,尤以脂溶性维生素A、D缺乏最常见。

3、抵抗力下降,易患各种感染。如反复呼吸道感染、各种疖子等。

4、营养不良还容易造成低血糖,血糖严重低下的甚至会危及生命。

5、小孩儿可造成生长发育迟缓,智力低下等。

营养不良的高发人群

3岁以下的婴儿、孕妇、患有某些疾病影响食欲、饮食不定时及偏食的人。

营养不良的预防方法

在食物多样性基础上,实现平衡膳食,就是摄入的营养物质与身体消耗的营养物质相一致。按照WHO指南,除了营养充足外,还应保持精神和心理健康,保持良好的生活方式。

就上班族而言,由于工作、生活等多方条件的限制,很多人无法保证每日蔬菜的均衡摄入,霍军生博士建议,如确因条件限制,不能按膳食指南食用到足够的蔬菜,建议吃维生素片,可以起到补充作用。