一、肺结核患者能不能食用鱼类

二、肺结核患者的日常家庭护理

三、肺结核病菌的传染途径

肺结核患者能不能食用鱼类

1、肺结核患者不能食用的鱼类

能引起过敏的鱼类一般为无鳞类和不新鲜的海鱼、淡水鱼。无鳞鱼类有金枪鱼、鲐鲅鱼、马条鱼、竹荚鱼、鱿鱼、沙丁鱼等。不新鲜的海鱼如带鱼、黄花鱼等。淡水鱼如鲤鱼等。在有用异烟肼治疗结核病过程中,食用这些鱼类易发生过敏症状,轻者头痛、头晕、恶心、皮肤潮红、结膜轻度充血,重者颜面潮红、灼热感、心悸脉快、口唇和面部麻胀感、荨疹样皮疹、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血。

国内外均有引起死亡的报道。原因是异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂。上述鱼类组织胺含量又很高，因而缺少大量的有效的单胺氧化酶将其氧化，造成组织胺大量蓄积,引起上述症状。不但在服用异烟肼期间不能吃含组织胺高的鱼类，停药2周后，也要禁食这些鱼。

2、肺结核患者能食用的鱼类

鳗鱼,鳗鱼肉质鲜嫩,营养丰富,而且极易消化,有“水中人参”的美誉。中医认为,鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,特别适合夏天湿气太重或人们食欲不振、身体比较虚弱时食用,是久病、虚弱、贫血、肺结核等患者的良好营养品。

黄鱼,黄鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等,都是人体所必需的营养素,对人体有很好的补养元气、调理气血的功效。经常食用黄鱼,能增进食欲,还能防治脾胃疾患和尿路结石等病症;对于一些消化性溃疡、肺结核、再生障碍性贫血等病症也有很好的辅助调养作用。

草鱼,草鱼是非常普遍常见的鱼类,大家的餐桌上很容易见到。草鱼虽然普通,但是其却有暖胃、平肝祛风的功效,温中补虚的养生食品。草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。

3、肺结核病人的饮食原则

3.1、高蛋白质,因病人蛋白质消耗多,且蛋白质是修补组织的重要营养素,有益于病灶愈合,病体康复,所以结核病患者每天总的蛋白质为80-100克,其中优质蛋白质如肉、禽、水产品、蛋、乳及大豆制品应占总蛋白质摄入量的50%以上。

3.2、高维生素:应重点补充维生素A、B、C、D。维生素A能增强机体免疫力,维生素D能促进钙吸收,维生素C有利于病灶愈合和血红蛋白合成,维生素B族有改善食欲的作用,新鲜蔬菜、水果是维生素的重要来源,乳、蛋、内脏等食品含维生素A丰富,酵母、花生、豆类、瘦肉富含维生素B族。

3.3、结核病人膳食应特别注意钙和铁的补充。钙是结核病灶钙化的原料,牛奶中所含的钙量多优质,患者每日应饮奶250-300克,铁是制造血红蛋白的必备原料,肺结核合并贫血更要补充铁。

肺结核患者的日常家庭护理

1、适当休息,肺结核病人进展期应卧床休息,尤其是有发热、咯血和肺代偿功能不全者;没有明显中毒症状的可进行一般活动,但需限制活动量,保证充分休息时间;好转期过渡到稳定期,应循序渐进,增加活动量,可参与一定的劳务,不宜过度劳累,减少复发。

2、卧室应注意通风,通风、保持空气新鲜,但避免吹对流风以防感冒。因患者常伴有盗汗,应将衣服被褥经常更换。

3、止咳祛痰,咳嗽较重时,应适当给以止咳祛痰药物口服,避免剧烈咳嗽,防止痰块、血块堵塞较大的气道而引起窒息。

4、饮食要合理,肺结核是慢性消耗性疾病,进展期病人往往十分虚弱,饮食上要增加营养,增加高蛋白、高热量、高维生素食物的摄入,增强体质,增加其免疫系统功能。

肺结核病菌的传染途径

1、呼吸道,这是最主要的传染途径,排菌的肺结核病人从呼吸道排出含有结核菌的微滴核,也就是飞沫,悬浮在空气中,如被周围的密切接触者吸入,特别是颗粒直径在4微米以下的微滴核,更容易被吸入,而引起肺泡感染。所以咳嗽、打喷嚏是得寸进尺空气传播的重要方式。而飞沫不断向外扩散,离传染源越远飞沫越少,吸入带结核菌飞沫的机会也就越小,如距离在2米以上,被传染的机会就少得多了。

2、消化道,当食入被结核菌传染的食物时,结核菌在消化道大多数被胃酸等消化道杀死或随粪便排出,但在大量或反复多次食入结核菌时,结核菌可通过消化道进入肠道壁淋巴滤泡形成病灶。

3、皮肤感染,正常情况下皮肤有抵抗外来细菌的能力,但当皮肤有破损等情况下,结核菌可以经皮肤侵入而形成感染病灶。

4、胎盘感染,当母亲患有活动性结核病时胎儿在子宫内即可通过胎盘而受到结核菌的感染。但这种情况非常少见。