一、有风湿病能不能吃红豆

二、风湿病的药膳食疗方

三、风湿病的护理措施

有风湿病能不能吃红豆

1、有风湿病能不能吃红豆

风湿骨痛实际上就是风湿病的一种,在众多的风湿疾病中,痛风是与饮食最为密切的,一旦吃了不利于疾病的食物之后,就很容易导致病情复发。痛风患者最好不要吃红豆或者绿豆。患痛风最好不要吃豆类品,如豆:黑豆、绿豆、红豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐,都不宜吃,因为这类食品含嘌呤高。黄豆中含嘌呤较高,尤其是磨成豆浆之后,飘零的含量要比普通的豆制品高很多,所以患有痛风疾病的患者最好别喝豆浆,即使喝也要控制量。

2、吃什么对风湿病有利

就关节疼痛的病人来讲,关节红肿热痛的风湿病患者,不宜食用温热性的食物,如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等,因为吃这些会伤阴助火,加重风湿病症状。如果是痛风患者,则还要减少高嘌呤饮食,如动物内脏、蟹、蛤、沙丁鱼,并戒酒,以防急性发作。关节肿痛或有积液,伴怕风、怕冷的风湿病患者应选用一些温热性的食物,如猪、牛、羊骨头煮汤,及姜、桂皮、木瓜、酒等。关节疼痛畸形,伴腰膝酸软,夜尿增多,这类风湿病患者可以多食一些补宜的食品,如甲鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圆、芝麻等。

3、风湿病患者不适宜吃什么食物

高脂肪类:脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体,对关节有较强的刺激作用,因此患者不宜多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。

海产类:病人不宜多吃无鳞鱼及海产品,如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。

风湿病的药膳食疗方

黄焖鳝鱼

原料:黄瓜150g,紫苏10g,黄鳝500g,精盐、味精等适量。

制法:黄鳝去除鳝骨及肚内杂物,用盐擦洗干净,用滚开水去除血水、粘液,切成小块;锅中倒油,烧至八成热,倒入黄鳝、煸炒;放紫苏、黄瓜,加入适量清水,武火煮沸,放入精盐、味精等调味品,搅匀即可食用。

功效:补气益血,祛湿强筋。《随息居饮食谱》谓“鳝甘热,补虚助力,善去风寒湿痹,通血脉、利筋骨”。苏叶既有善解鱼蟹之毒的特性,还有芳香健脾、调味的作用,此肴趁热食用香嫩可口。

山药乌蛇汤

原料:乌梢蛇肉500g,山药15g,茯苓10g,苡米10g,生姜5片,盐、味精、猪油适量。

制法:将乌梢蛇肉洗净切成小段,与山药、苡米同放人锅内,加适量水,煮沸,添加猪油、盐、姜、味精等调味,饮汤吃肉。

功效:祛风湿。乌梢蛇具有除风湿和解毒功能,与茯苓、苡米等祛湿药物配用,更加强了蛇肉的祛风湿作用。故此方对风湿性关节炎、类风湿等症有较好的辅助治疗作用。

风湿病的护理措施

1、活动期的护理

患者在日常要注意适当的休息,以减少疾病发作时带来的疼痛感,还可以减轻炎症对关节炎的破坏。另外也不能忽视了肌肉和关节的锻炼,对于卧床不起的患者,家人不可缺少了对其进行必要的按摩。

2、好转期的护理

病情渐渐有了好转的患者,可以在床上练习抬腿、伸膝、摇踝等运动,也可以在家人的帮助下扶拐站立或步行。同时为保持关节活动度,每天应做一定量的关节活动,在关节可活动范围内,被动或主动做各关节持续性全范围运动。

3、稳定期的护理

处于稳定时期的病人,身体的病情已经恢复的差不多了,可以适当的减少肌肉和关节的运动量。另外患者多做一些关节负重小或不负重的运动,此期关节活动应由被动运动转为主动运动,最后为抗阻力运动。