1、苦瓜
苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
2、洋葱
味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
3、麦麸
味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
4、魔芋
魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。
5、猪胰
性平,焙干研成粉末,长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。
6、南瓜
味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌。
7、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
1、控制孕妇血糖升高,保证胎儿的正常发育。孕期高血糖的膳食治疗原则是:孕妇不减肥;按体型调整食物的结构比例及热量;进行少食多餐,最好分3大餐,3小餐;尽量少吃糖分高的水果;每天进食400-500克蔬菜,其中有色蔬菜不少于50%。
2、如果第一次检测发现血糖超标后,就要开始控制了。因孕后期的体重增长过快,很多准妈妈都在这时候形成孕期肥胖,肥胖自然会导致血糖超标,为控制血糖,准妈妈可以请医生帮忙安排合理的孕期食谱,然后严格按照孕期食谱进行饮食。另外,还要进行定期复查,一直到指标下降、顺利生产。
3、采取少食多餐的原则,为让食物更好的消化吸收,准妈妈应少吃肉多吃青菜,还要减少米饭的量,每日期水果不宜超过200克,且在两餐之前食用。若担心少吃水果满足不了维生素的需要,则可多吃些新鲜蔬菜。注:少吃苹果、草莓、香蕉、西瓜、樱桃、哈密瓜、香瓜等含糖量高的水果,待血糖数值平稳之后再考虑是否继续食用。
4、除高糖水果外,也应禁食其他的甜食。甜食是大部分女性的喜欢的,准妈妈们也常会准备一些小零食,如巧克力、威化、饼干等。那么现在开始,为了自身和宝宝的健康,就要控制一下吃甜食的欲望了。如果准妈妈觉得饿了,可以选择无糖食物,如无糖饼干、无糖豆浆。
5、降血糖的常见食物
紫菜——含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
黑木耳——含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
1、偶然的高血糖。血糖检查前如果食用大量的甜食,当然会出现血糖高的结果。所以检查出是高血糖,不要过于担心。间隔一段时间后,再次检查看看血糖结果。
2、不良生活习惯和环境。现在的年轻人大部分都很喜欢肯德基一类的快餐,不喜蔬菜和水果,长久的饮食习惯可能导致血糖偏高。空气负离子是存在于空气中的自然因子,能有效降低高血糖,但环境的污染,导致空气中负氧离子含量剧减,人体摄取的负氧离子不足,这也是导致高血糖的一个重要原因。
3、其他疾病引起的高血糖。冠心病等与高血糖有着紧密的联系。所以一旦确诊是高血糖,应该尽量清楚是什么原因引起的高血糖,这样才能对症治疗,才能做好预防和治疗高血糖的工作。
4、在排除了以上的引起高血糖的诱因之后,那么高血糖就极有可能是糖尿病的早期症状。目前糖尿病患病人群已经越来越年轻,甚至出现儿童糖尿病。所以,糖尿病患者一定要知道的是,高血糖要及早治疗。
5、遗传等原因也可以导致高血糖。