小编导语:番茄是我们日常生活中最常见的食物,由于其丰富的营养物质而颇受大家的欢迎,特别是维C的含量也是很高的。但是吃番茄也是有禁忌的,吃不对反而会使健康受损。吃番茄的这6大禁忌,你一定要知道的。1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生..
阅读:10358时间:2011-09-22
小编导语:菊黄蟹肥秋天,温一壶黄酒,捉几只肥蟹,看秋高气爽,听秋虫吟唱,不亦乐乎?这时的螃蟹不仅好吃,含有丰富的维生素,还有一定的药用价值。不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。注意下列8方面,就可能最大限度地减少吃蟹后出..
阅读:10267时间:2011-09-22
小编导语:辣椒是不少人的饮食最爱,辣椒那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快,但你知道哪些人不能吃辣椒吗?中医提醒,9大人群不能吃辣椒! 肾病患者 辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。 服用中药者 食用辣椒素会影响中药疗效,因此服..
阅读:10288时间:2014-11-07
小编导语:无论男女老少都喜欢在周末休闲的时候,慢慢地泡一壶茶,享受假日的休闲。不过,不是每个人都适合喝茶养生的。我们来看一下,哪些状况下的我们需要和茶叶隔离起来。1.发烧忌喝茶茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。2.醉酒慎饮茶茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶..
阅读:10302时间:2011-09-22
小编导语:要想生吃蔬菜,最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜,在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜,包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。这些蔬菜中所含的营养素例如维生素C及B族,很容易受到加工及烹调的破坏,生吃有利于营养成分的保存。..
阅读:10351时间:2011-09-22
小编导语:现在人们随便去个超市或菜市场,就能够买到品种繁多的美食。但是,那些食物对我们的身体健康并非都是有益处的。在一些所谓的健康科学的饮食知识中,确实有不少是我们应该注意到的地方,因为其中一些营养知识对我们身体确实是有益的。然而,有一些所谓的健康科普知识却是纯属误传。今天,..
阅读:10365时间:2011-09-28
小编导语:水煮鱼好吃,但是却不能常吃,因为吃完水煮鱼的直接后果是上火、嗓子疼。吃水煮鱼应配合菊花茶,这样能缓解上火的症状。那么吃水煮鱼还有哪些健康隐患呢?猛吃水煮鱼的健康隐患:1、辣椒超多:强烈刺激消化道。一般人都知道多吃辣椒会使人燥热、上火。而水煮鱼中放入超量辣椒。导致的隐患..
阅读:10183时间:2011-09-28
养生之道网导语:上班族通常喜欢一周做一次大采购,把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃,这样虽然节省时间、方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素,例如菠菜,在通常状况下(20℃)每放置一天,维生素C损失高达84%。1.久存蔬菜因此,应该尽量减少蔬菜的储藏时间。如果储藏也应该选择干..
阅读:10211时间:2011-09-28
小编导语:合理的膳食构成,科学而营养地搭配,是维持人体健康的重要方面。竹笋不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。芹菜忌同醋食,否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。合理的膳食构成,科学而营养地搭配,是维持人体健康的重要方面。正确食用..
阅读:10421时间:2011-09-28
养生之道网导读:怎样防止日常生活中有毒食品侵害健康,食品安全事故此消彼长,除了部分企业丧失道德,环境的污染破坏也让我们的饮食越来越不健康了。每天我们都会不知不觉的吃下很多带“毒”的食物,包括蔬菜、水果、鱼、肉等。要怎样才能减少这些“毒”性对人体的伤害呢? 要..
阅读:10274时间:2011-09-28
辣椒是不少人的饮食最爱,辣椒那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快,中医提醒,9大人群不能吃辣椒!肾病患者辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。服用中药者食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物。慢性胆囊炎、胆石症、胰腺..
阅读:10309时间:2011-10-04
最滋补的是粳米日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。谷万里介绍说,用粳米煮粥以养生延年,在..
阅读:10302时间:2011-10-04
多吃新鲜蔬菜好谁都知道,可并不是吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的,要害在于人们吃菜的时候总存在一些过失的食用方法导致事倍功半,以下有9个你生活中常见的误区,影响着你的健康……⒈久存蔬菜上..
阅读:10155时间:2011-10-20
绝大多数辛辣食物属湿热性质,能促进血液循环,使气血运行更好,脏腑得到适当滋养和推动力,每100克辣椒维生素C含量高达198mg,维生素B2、胡罗卜素及钙、铁等矿特含量也很丰富,可以提高免疫功能,适当地吃辣可以..
阅读:10120时间:2011-10-23
吃辣椒拉肚子是怎么回事?在天气寒冷的冬季,不少人喜欢吃辣椒抗寒。可传统医学认为,辣椒虽能驱寒、止痢、杀虫、增强食欲、促进消化,但膳食上应当讲究五味(酸、苦、甘、辛、咸)调和,过于偏爱辣味,易造成脏腑..
阅读:10274时间:2018-01-25
打开一袋散发着迷人香味的薯片,你很难不被它金黄酥脆的外表所诱惑,拿起一片放入嘴巴,随着“喀吱”声,土豆特有的清香立刻充溢了口腔,那满足的感觉会一直传递到大脑。你也可以蘸着番茄酱、辣椒酱、烧烤酱,让土豆香和酸味、辣味、肉味等MIX后,更充分地满足你的食欲。一包薯片旋即就被..
阅读:10323时间:2011-07-28
在使用冰箱的时候,一定要掌握好使用常识,不仅保证延长冰箱的使用寿命,更能吃到新鲜健康的食物。现搜集了一些冰箱内存储食物时需要注意的问题,哪些食物不能放进冰箱? 在使用冰箱的时候,一定要掌握好使用常识,不仅保证延长冰箱的使用寿命,更能吃到新鲜健康的食物。现搜集了一些冰箱内存储食..
阅读:10281时间:2011-08-08
葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素、膳食纤维、各种维生素及钙、磷、钾和多种微量元素。较突出的是草莓含有大量维生素C,其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。 洗草莓时,不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓..
阅读:10477时间:2011-08-13
抽烟或二手烟,做饭时的油烟,烤肉燃起的烟雾——在现实生活中,很多人都被“烟毒”所扰。经常食用以下食物,可以减少烟毒对身体的危害,将危害降到最低。清咽润肺:萝卜、木耳、梨、蜂蜜、柚子、金橘、莲藕等。具有生津止渴、清热止咳、润肺等作用。韩国汉城大学医学院预防医..
阅读:10288时间:2011-08-13
许多食物如鱼虾(海鱼)、芝麻、贝壳类、坚果类(腰果、花生等)、奶制品甚至小麦制品等,可作为过敏原引起哮喘发作。对此,在明确过敏原后,可以通过饮食调控来尽量避免进食相应的食品或高度可疑为过敏原的食品。此外,哮喘患者常有痰浊内伏之病机,此时不宜食用猪肉、鱼肉或肥甘油腻之品,因其可..
阅读:10127时间:2011-08-14
在南京鼓楼医院了解到,最近3个月,医院消化科治疗和会诊的因过量服用“土三七”造成肝损伤的患者已经达到6例,其中1例因多器官衰竭已死亡,1例因病情过重放弃治疗也已死亡,1例出现肝衰竭正在等待肝移植,另外3例正在接受保守治疗,治疗效果也不容乐观。专家郑重提醒:“土三七&rdq..
阅读:10162时间:2011-08-14
高血压不能吃什么,葡萄柚一直被人们认为是降低血压、血脂,甚至减肥的最佳食物。但是你是否知道它是高血压病人的“禁果”。中医专家警告,这是因为一些常用的降血压药物已被证实与葡萄柚汁产生相互作用,在病人体内引起不良反应。 高血压不能吃葡萄柚 专家说,每天需要服药的高血压病人..
阅读:10204时间:2011-08-21
刚一入秋,秋果便源源上市,品种繁多,因其营养丰富、味道鲜美、医食兼优,人人想先尝为快。但是,吃秋果并非多多益善,如果过食或暴食亦会致病,诸位在“大饱口福”时切莫轻视。 1.苹果果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健..
阅读:10246时间:2011-08-24
有没有想到过,疲倦也许会和我们的饮食结构有关系呢?下面的6大饮食错误可是会让你在秋天越吃越乏的! 1.吃得过少——导致秋乏现在有些年轻人为了减肥,经常节食。吃得少的人,特别是不吃早餐的人常容易疲乏犯困。早晨需要上学的学生或受上班时间限制的工薪人员,常有不吃早餐的。一次、..
阅读:10484时间:2011-08-24
阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、茯苓饼、薄荷糖……随着越来越多消费者对养生保健的关注,很多零食也开始与有保健功效的中药“联姻”,由于口感、营养和包装都比较有卖点,这些零食深受消费者喜爱。但是,专家指出,零食作为人们平时休闲时间的小食品,本就不应多吃,含有中药成..
阅读:10323时间:2011-08-24
立秋一过,大家都争相开始进补。虽然说秋季,的确是进补的好时节,但是进补也要“进得有度”。今天,小编就和各位爱美的MM们一起来学习关于进补的一些注意事项,进补千万不可乱补,要切记以下12大禁忌哦! 进入秋季后,气候虽然早晚凉爽,但仍有秋老虎肆虐,故人极易倦怠、乏力、纳呆等..
阅读:10330时间:2011-08-24
小编导读:中秋时节吃月饼时千万不能喝汽水,一年一度的中秋佳节即将来临。日前,深圳市消委会发出消费警示,提醒市民在选购、食用月饼时,应当注意的问题。 深圳消委会特意提醒市民注意辨别优质月饼与劣质月饼。消费警示指出,优质月饼火色均匀,皮沟不泛青,表皮有蛋液及油脂光泽;劣质月饼表面生..
阅读:10281时间:2011-09-04
冠心病是一种很常见的疾病,会给人们的身体健康和心理健康带来很大的伤害,应及时进行治疗。但是在进行治疗时还要在饮食上引起重视。下面会具体为大家介绍冠心病不能吃哪些食物这个问题,希望能够对您有所帮助。 冠心病不能吃哪些食物?一般来说,冠心病的患者不可以食用以下食物: 首先,冠心病患者..
阅读:10267时间:2011-09-05
小编导读:不同食物间存在着相生相克的关联,食物相克理论在民间广泛流传。实际上,该理论是缺乏科学依据的。中国营养学会委托哈尔滨医科大学与兰州大学同时开展了食物相克的问卷调查、动物实验和人体试食研究。研究结果显示,食用所谓的相克食物的动物实验和人体试验均未发现不良反应。下面列举一..
阅读:10169时间:2011-09-14
关于吃海鲜的健康常识,大多数的人会想到吃海鲜会过敏。但其实吃海鲜会过敏只是其中的一小部分,如海鲜煮不熟含有细菌;死贝类病菌毒素多多;海鲜啤酒同吃易得痛风……吃海鲜8个健康提醒:1.海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水..
阅读:10365时间:2011-09-14
小编导读:你今天吃肉了吗?人每天都会或多或少的吃一些肉,肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。1、禽“尖翅”不能吃:鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是..
阅读:10407时间:2011-09-14
小编导读:刚一入秋,火锅店每到晚餐的时候,门口就会排起等候的长队,去吃火锅的人一下子多起来。火锅吃了一次次,但真正懂得如何吃火锅的人并不多。错误一:一热当三鲜表现:热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送,烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾,并美其名曰:“一热当三鲜”真实..
阅读:10295时间:2011-09-19
小编导语:经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。1.豆腐与菠菜忌同煮豆腐是在豆浆中加入盐卤或石膏后..
阅读:10484时间:2011-09-19
防止进补过量中医讲“虚则补之,实则泻之”,要遵循“不虚不补”、“缺什么补什么”的原则,对于体内缺少的,可以补,但必须补之有度,否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应 懂得药补不如食补,是药三分毒,能用食补的不要用药补。防止热能过剩有的人一到秋季就食欲大..
阅读:10232时间:2011-09-19
金针菜先泡两小时煮熟进食。新鲜的金针菜,因含有“水仙碱毒素”,生食会引起腹痛、腹泻……等过敏症状,故一定要先泡水两小时,然后再用大火煮至熟透才可进食,随意略炒就吃,很容易引发过敏。鲜艳金黄色的干金针菜,恐有硫磺加工,食后会造成食物中毒,故凡是干金针菜最好..
阅读:10253时间:2011-09-19
炎热的夏天,吃海鲜的季节,夜宵排档里的海鲜总是让人垂涎三尺,然而在品尝之余,健康固然不能忽视,以免酿成大错! 1、海鲜没煮熟不能吃海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般..
阅读:10281时间:2011-07-15
世间万物蕴藏阴阳并行的定律,有黑与白,美与丑,香与臭,食物中也是同时具有正负两面,毕竟天下万物没有百分之百的完美,所以我们要对蔬菜进一步探讨。1、金针菜▲先泡两小时煮熟进食。新鲜的金针菜,因含有“水仙硷毒素”,生食会引起腹痛、腹泻……等过敏症状,故一定要..
阅读:10274时间:2011-07-16
导读:闷热的夏天,是吃水果的黄金时段。目前市场上最热的水果有西瓜、甜瓜、荔枝和樱桃。西瓜性凉,具有清热解暑的功效。但得了口腔溃疡应少吃西瓜;甜瓜美味,却不能与田螺同食,甚至油炸食品也不可。随着天气越来越热,人们的食欲大受影响,此时“瓜果梨桃”颇受青睐,尤其是一些爱美..
阅读:10337时间:2011-07-19
德国营养学家古斯拉教授指出,蜂蜜之所以成为早餐必备之品,与其营养价值有关。德国营养学会临床实验表明,蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质,常吃可以提高人的免疫力,防止贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病等。蜂蜜与牛奶搭配食用,能起到最佳的互补效果。蜂蜜作为单..
阅读:10204时间:2011-07-20
现代人的健康饮食总是少不了蔬菜的身影,很多人都以为只要吃进肚子里就行了,为数很少的人知道不科学的食用方法却可以导致疾病的发生。以下为大家总结出十种蔬菜的错误吃法。1.经常在餐前吃西红柿西红柿应该在餐后再吃。这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,使宝宝..
阅读:10288时间:2011-07-20