蒲公英，为菊科属多年生草本植物，药食兼用，可生吃、炒食、做汤、炝拌等，不仅味道鲜美，而且营养丰富。中医认为，蒲公英性味苦、甘、寒，入肝、胃经，有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功。食用蒲公英，最好选择在初春的四五月间，在开花之前采下，那时清火、消炎、抗癌的功效最佳。生..

用料：猪肉、四季豆、洋葱、红椒、橄榄菜、蒜头、盐、油、生抽、鸡精做法：1、 四季豆摘掉两端，并拉出丝，洗干净切成丁，红椒切丁，洋葱切丁，蒜头切丁，备用；2、 猪肉洗干净剁成肉丁，用一点点生抽腌制5分钟；3、 下少许油热锅，加入肉丁迅速翻炒至变色，盛出备用；4、 继续下油热锅，下四季豆翻..

认识贫血贫血在女性人群中尤为明显。据世界卫生组织调查统计，女性贫血患病率整体为35.6%，孕妇为42.1%，哺乳期妇女高达47.6%。为什么女性贫血情况如此严重?主要原因有三个方面：一、每月一次月经，让血在不知不觉中消耗掉二、许多爱美女性追求瘦身时尚，饮食结构失调，对造血重要原料铁的摄取和吸..

缺铜铁或维B，易引起少白头实验表明，缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的病因之一。饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。近年来科学家研究发现，微量元素与头发的颜色有密切关系。因此在饮食上应注意多摄入含有铁和铜的食物，注意纠正营养不良。含铁多的食物主要有动物肝脏、蛋类、黑木..

春季，很多人会出现困倦乏力、眼涩头晕、昏昏欲睡、整日提不起精神等春乏现象，下面介绍几则解春乏食疗方，供选用。芪精枣汤：黄芪15克，黄精10克，大枣6枚。水煎服，每日1剂。核桃丹参佛手饮：核桃仁5个，佛手片6克，丹参10克。将丹参、佛手片加水适量煎煮至沸，去渣取汁，在此汁液中加入捣烂如泥..

春来痄腮多，中医有优势。痄腮，西医称流行性腮腺炎，是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病，常于校园或幼儿园中流行，成人及两岁以下小儿很少得病，并在冬春季较多见。腮腺炎病毒存在于患者唾液中，经飞沫传播。中医认为它属温病的范畴，只要辨证正确，及时治疗，预防良好。夏枯草金钱花薄荷汤对..

番茄的营养丰富，每100克便含有1.9克的膳食纤维和大量的维生素C等营养物质，据考古学家发现，最早在2100年前的西汉时代就已经有种植番茄，并将其当作时蔬食用。这次聊到的“烧汁番茄洋葱爆鸡柳”，以鸡柳配搭番茄共烹，再加上有杀菌开胃食效的洋葱，令到菜肴的食味得以提升。材料：番茄15..

女性经后的第三周称为调理的第三阶段。此时阳气更足，将为下次月经做准备，其滋养是以补足阳气为主，在熟地当归羊肉汤里加入滋补脾肾的淮山、温补肾阳的巴戟等中药，不用猪脊骨而用羊肉，是为了使身体的阳气更好地生发。此汤宜1周进饮2~3次，孕妇和准备怀孕的女性不宜用。材料：熟地、淮山各9克，当..

海带又名昆布，可入药，我国民间有不少巧用海带疗疾的验方。 便秘：取海带60克，将其浸泡后煮熟，加调味品适量，顿服，每日1剂。高血压：取海带、草决明各30克，水煎，吃海带喝汤，或取海带适量，将其烘干研末，开水冲服，每日3次，每次5克，连用1～3个月为1个疗程。高血脂：取海带、绿豆各150克，..

所有水果和蔬菜都具有“生物协同作用”，即各部分的营养效力相互增强。水果蔬菜的皮或茎具有促进营养吸收、抗癌和增加能量的作用，看看您过去是不是把这些宝贵的营养素扔掉了？猕猴桃皮能抗癌猕猴桃皮富含抗氧化剂，具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外..

中高考在即，考生压力增大，家长也跟着着急上火，每天掂量着给孩子做什么好吃的，在关键时刻，特邀请权威营养专家团为考生家长支招，教您制作好吃、增食欲又营养的佳肴，为考生加油。 增食欲：香菇黄焖鸡原料：三黄鸡500克，干香菇5朵，葱2根，姜5片，蒜蓉3勺，红糖20克，酱油45毫升，盐5克，料酒..

说道补充叶酸，可能很多人都会想到，那是孕妇需要的营养。除此之外，可能就是一无所知了。说起叶酸，可能许多妈妈还不是很熟悉，叶酸只是一种水溶性的维生素。维生素B族中的一种，亦称为维生素BC或维生素M。别看叶酸在人体内来起来似乎不太起眼，可它却是蛋白质和核酸合成的必需因子，血红蛋白、红..

想拥有娇美的容颜其实不难，只要针对自己的需要吃对水果，就能够美颜养颜。今天小编推荐一些养生水果给大家，让大家可以通过吃水果获得美丽的容颜。清新保湿——草莓草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。除了绝佳的口感，营养更是丰富，在欧洲被誉为..

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿..

目前正是荔枝大量上市季节。荔枝营养成分丰富，深受人们的喜爱，但也就是每年6-7月，荔枝大量上市，价格走低，因吃荔枝而引发的“荔枝病”也会迎来一个高峰。 现时正是荔枝大量上市的季节。荔枝口感爽滑，味道清香，营养丰富，具有生津益血，健脾止泻，温中理气的功效。荔枝适用于年老..

漫漫人生路，我们的精力和物力都有限，但是时光的流逝却不会有限制。当我们在感叹红颜易老、青春不再的时候，你是否想过通过其他的方法挽留我们的青春和良好状态呢？简单来说，就是有没有自主抗衰老的理念！亲爱的们，快跟小编一起来看看吧，九种最有效的抗衰老食品哦。橙子呵护关键词：增强免疫力..

夏天是减肥的高峰期，控制饮食很多女士喜欢采用的瘦身方法。节食减肥往往减掉水分与肌肉，却是最容易让脂肪长回来的复胖杀手，只要吃对东西，吃吃喝喝就能让衣服尺寸小一号喔！今天小编教大家夏天吃什么减肥，推荐8种越吃越瘦的超级减肥食物，让你不用3饿肚子，吃对东西就会瘦！营养补给品这样挑在..

炎炎烈日，要想皮肤美白、健康水嫩，防晒功课必不可少。除了涂好防晒霜以外，还有其他更好的方法吗？小编向你推荐水果食疗防晒法，通过食用西瓜、番茄等5款不同水果，促进身体新陈代谢，增强皮肤抗晒功能。 阳光明媚的天气，除了遮阳伞、墨镜和防晒霜，是否有可以滋养肌肤、防止晒伤的食物，帮助..

大白菜也开始进入人们的菜篮子。虽然人们不像从前那样储存大白菜，但是，大白菜仍是最受欢迎的菜品之一。大白菜在中医上讲，能理气就能宣肺，从而利气，进而气化。 酒是湿物，能够逆胃，而通过大白菜的气化，能将酒的湿气气化掉，所能，大白菜能起到解酒的功效。专家运如是说。 这四种情况就是，..

现如今的白领，绝大部分人的工作都是整日的面对电脑，一天下来，两只眼睛都是蒙蒙的，回家后连电视都懒得去开。眼睛本来就是人体最辛苦的器官之一，人体所接受的90%的信息来自于眼睛。正因为如此，眼睛特别容易因为辛苦工作而疲劳和衰老。 除了熬夜和过分劳累之外，营养不良是眼睛“受伤&rdqu..

我们从小就被老师告知，我们要多喝白开水，白开水对人体大大有益，但是，饮料已极大地代替了白开水，这不是一个好现象，很多人的健康受到了饮料的威胁，饮料导致的糖摄入过多以及饮料中碳酸对骨骼和牙齿的影响正在蚕食着人类的机体。常喝碳酸饮料致“骨脆脆”许多饮料如苏打水、可乐和雪..

根据研究发现我们人类的嗅觉比味觉更能识别香味，而香味对养生保健也起着很好的推动作用。不同的香味具有不同的养生保健功效，所以在平时不如让一些花果的香味充斥你的生活。1．苹果：抑制“零食欲望”国外的一些研究会发现，体型肥胖的人通常都很难拒绝美食的诱惑，因此专家建议，在吃..

马铃薯中钾的含量极高，每周吃五六个马铃薯，可使患中风的几率下降40%，对调解消化不良又有特效;它还有防治神经性脱发的作用，用新鲜马铃薯片反复涂擦脱发的部位，对促进头发再生有显著的效果。它的果实生长在地下，不像麦穗那样伸向天空;它的价格很便宜，从没大起大落过。年龄的增长让我们渐渐告..

我们印象中夜猫子，都是夜生活极其丰富的人。但如今，被夜猫子的人不在少数。工作学习的重担，往往让我们不得不熬夜，经常熬夜会使身体的正常节律发生紊乱，对视力、肠胃及睡眠都造成影响。医学专家建议“夜猫子”要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉..

粗粮扎嘴、柠檬发酸、大蒜太冲、苦瓜太苦……很多食物的“口感”常常让人望而却步，但现在它们却是被营养学家们推崇的保健食物。难道食物也是“良药苦口”吗？一起来看看这些“难吃”的食物其实有什么好处。热爱甜美、精细、香浓的食物，不喜欢苦涩、粗..

配方： 人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，干糯米粉、白糖、熟猪油各适量。 制法： 将人参、茯苓、山药蒸熟，捣成泥，与豆沙泥、白糖、熟猪油共同拌匀，搓成拇指头大的丸子，备用。将干糯米粉放在盘中，然后放上参苓山药豆沙丸子，将盘于左右摆动，让丸子均匀粘上糯米粉，这时再将粘有糯米粉的丸..

配方： 海带200克，猪排骨1000克。 制法： 将海带浸泡洗净，切成粗丝。排骨切块。起油锅，放植物油2匙，用中火烧热油，倒入排骨，翻炒断生，后加黄酒3匙，水少许，焖烧5分钟。有香味时，盛入大砂锅内。再放入海带，加冷水，浸没为度，先用旺火烧沸，加黄酒1匙，后改用小火慢炖2 时，加细盐调味，再..

配方： 枸杞子15克，乌参2只，鸽蛋12个，食盐5克，绍酒30克，胡椒面3克，酱油15克，花生油500克，猪油、鸡汤、普通汤、生姜、葱、淀粉各适量。 制法： 海参用凉水泡胀后，将内壁膜抠干净，用普通汤焯两遍，洗净，用刀尖在腹壁切成菱形花刀，注意不要切透。鸽蛋加冷水文火煮熟，捞出放入凉水内，去壳..

配方： 党参100克，五花牛肉500克。 制法： 将党参用纱布袋装好扎紧，牛肉切块，同时放入锅中，加入姜、葱、料酒及适量水，大火烧沸，去浮沫，改小火炖3小时，至牛肉熟烂，取出党参，调味即成。 功效： 补中益气。 用法： 可佐餐，也可单独食肉喝汤。 ..

导语：中医以为杏仁药食都可，在摄生汤方中常有“南北杏”，“南杏”产于南边，味略甜，有润肺、止咳成效。“北杏”则有苦味，多用于药，具有润肺、平喘的药用，对于咳嗽等呼吸道疾病有优越疗效，下面推荐一款杏仁的传统食疗药膳。 杏仁水鱼汤做法：水鱼1只(约500克..

很多女性每月痛经时就吃止痛药，而且效果也不是很明显，每个月都要重复这样的疼痛，真的是一件很难熬的事。下面小编就给你介绍一下治疗痛经的最有效方法。 痛经是妇科常见病和多发病，病因多，病机复杂，反复性大，治疗棘手，尤其是未婚女青年及月经初期少女更为普遍，表现为妇女经期或行经前后，周..

一、油炸类食品1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉)。2.含致癌物质。3.破坏维生素，使蛋白质变性。二、腌制类食品 1.导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌。2.影响黏膜系统(对肠胃有害)。3.易得溃疡和发炎。三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色..

美容其实并不难，没必要按照专家标准看着配方来做保养，只要抓住关键点，少许改变就能让你自然的变漂亮。下面总结9件做起来简单的美容小事，只要照做，潜移默化的变美效果可不小!第1件事变美从正确洗脸开始根据调查，7成多女人都没有选对适合自己的洁面产品，而且洗脸方法也存在着不同程度的误区。..

水果自古以来就是女人养生的最佳食物之一，因为很多水果里含有丰富的维生素，可以帮助女人美容养颜，但是我们吃水果不应盲目，最好还是要看看时间，不要买反季节的水果，更有助于健康，春季想要健康养生，下面的这些水果还是要少吃。春季这些水果要少吃虽然水果是粗纤维的食品，但因为寒凉，所以有..

桌上要讲究搭配，正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。鱼+豆腐作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。猪..

枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。 小小红枣是女人越来越美的秘密!红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的..

一、土豆能减肥吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。认为自己身材不..

有些食物也是可以让你越来越年轻的，下面就来看看越吃越年轻的食物。绿茶绿茶内含有的多酚是一种健康作用百倍于维生素C的植物化学因子。日本的研究表明，每天饮用10杯绿茶可以减低患心脏病的危险，用它做漱口水还可以抑制口腔细菌的生长。因为果仁中含有丰富的铁质和各种维生素，能强健皮肤细胞，把..

季节变换，让你的肌肤出现暗沉、干涩、斑点等诸多问题，而这些问题和你的脾肺有着重要关系。中医师指出，除了香蕉、菠菜、花粉等有益肝、肺、肾气的食物，平时也可多吃含维生素C的蔬果如丝瓜、苦瓜、奇异果等。香蕉帮助代谢功能香蕉能利脾健肺，当中的维生素B6可以促进代谢、加强皮肤修复力，另含有..

很多人都对芹菜的味道不是很感冒。很多人都把芹菜和香菜作为饮食的头号天敌。其实，芹菜的营养价值非常高，芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，芹菜的功效与作用也有很多，下面我们来看看芹菜的神奇的功效大全。芹菜有减肥之效芹菜含有较多..