文章目录

一、春季儿童去火吃什么

二、春季儿童去火的食谱

三、为什么春季孩子上火率更高

春季儿童去火吃什么

1、春季儿童去火吃梨

中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼,大便燥结症较为适宜。

2、春季儿童去火吃草莓

草莓是春季应季水果,去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

3、春季儿童去火吃柚子

柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,富含胡萝卜素,B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。

4、春季儿童去火吃黄瓜

黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。吃黄瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。

5、春季儿童去火吃黑木耳

木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。

6、春季儿童去火吃莲藕

莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。

春季儿童去火的食谱

1、红薯炒乳瓜 (幼嫩黄瓜)

做法:红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。

功效:红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等,其性甘平无毒,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。

2、蜜枣核桃羹

做法:蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核,洗净,沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。

功效:核桃性甘温,能入肾肝肺经,能润肠通便,又能补血黑须发、久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥,所以对头发好处较多。此外,其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好处。

提醒:“上火”期间,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟,应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水。

为什么春季孩子上火率更高

据专家介绍,“纯阳之体” 的宝宝们体质偏热,容易出现阳盛火旺即“上火”现象,而且宝宝年幼肠胃消化功能体温调节功能都不完善,上火发病率比成人更高,尤其在6周岁以下儿童中,上火发病率高达85%以上。

而关于春季上火,根据传统节气的说法,从立春开始到立夏前为“春三月”,此时“阳气上升”,很容易因为扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热而出现春燥。此外,春天里风大雨少,空气干燥,以及孩子活动量的增加,体内的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失,再加上天气变化反复,也会扰乱人体新陈代谢的平衡,造成生理机能失调,出现咽痛发干,口舌生疮、便秘等“上火”的症状。

如此看来,春季是儿童上火的多发期,而且给宝宝们带来的病痛非常大。但是专家表示,目前一些家长对宝宝上火问题认识并不多,重视程度不够。其实上火对宝宝危害非常大,因为宝宝身体发育不完善,不能像成人一样有一定的调节能力,如果没得到及时正确的治疗会导致抵抗力下降。