百日咳是小儿时期常见的呼吸道传染病之一。患病以5岁以下小儿为多见,年龄愈小,病情愈重。临床以阵发性痉挛性咳嗽,咳后有特殊的吸气性吼声,即鸡鸣样的回声,最后倾吐痰沫而止为特征,下面为你介绍小儿百日咳的几款食疗药膳方。
蒜姜糖煎
[配方]蒜15克,姜1片,红糖6克。
[制作]
1.水煎取汁。
2.每日1剂,分3~4次饮量;
[食法]每日1次。
[功效]温胃散寒解毒。适用于小儿百日咳。
川贝冰糖米汤饮
[配方]川贝15克,冰糖50克,米汤500毫升。
[制作]
1.贝母研细粉,与冰糖同人米汤内,隔水炖15分钟:
2.每日1剂,分数次饮服,5岁以下儿童酌减:
[食法]每日1次;
[功效]润肺去痰止咳。适用于小儿百日咳等症。
白果苦胆羹
[配方]白果5颗,炙麻黄4克,天竺子30克,半夏、款冬花、桑白皮、苏子、杏仁各9克,黄苓6克,甘草3克,鸡苦胆5枚,白糖 30克。
[制作]
1.将以上药物除苦胆外,装入锅内,加水500毫升,煮25分钟,滗出煎液过滤,放入白糖拌匀。
2.鸡苦胆炙炭研末,拌白糖即成。
[食法]每日1次。
[功效]清肺、泄热、化痰。用于小儿百日咳:
桔梗杏仁饮
[配方]桔梗10克,杏{二6克,冰糖15克,水适量;
[制作]
1.将桔梗润透、切片;杏仁去皮尖,洗净;冰糖打碎成屑:
2.将桔梗杏丝同放瓦锅内,加入水,置武火上烧沸,再用文火煮25分钟,停火,过滤,去渣,留药液。
3.在药液里加入冰糖屑即成。
[食法]每日1次:
[功效]润肺止咳。适用于百日咳初期,流涕,咳嗽等症