小编导读：炭疽病主要通过三种途径传播：皮肤接触、吸入和食用。炭疽杆菌不容易被彻底消灭，除非曝晒100小时，煮沸40分钟，用110℃蒸气蒸60分钟，浸泡于10%福尔马林液15分钟等才可杀灭。……

炭疽是一种由炭疽杆菌引发的一种人畜共患的急性传染病，人因接触病畜及其产品，或因食用病畜的肉类而发生感染。炭疽杆菌的特点是生命力极强，可在自然界长期生存。

炭疽病三种传播途径

炭疽原是食草动物的疾病，引起这种疾病的就是炭疽杆菌，它存在于土壤里。食草动物吃草时口鼻离地面很近，而且常常将草连根拔起，这样很容易把土壤中细菌的芽孢吸入呼吸道，造成全身性的感染。对食草动物来说，这种疾病通常是致命的。被炭疽杆菌污染的土壤、草地，可成为持久疫源地。相对来说，南美洲、亚洲及非洲等牧区较多见，地域性较强。

炭疽对人类虽然不像对食草动物那样危险，但也能引起严重的疾病。广东省疾病预防控制中心流行病研究所所长何剑锋说，炭疽病主要通过三种途径传播：皮肤接触、吸入和食用。

1、牛、马、骆驼等牲畜通常是食入了被污染的水、草后感染炭疽，而人因接触、食用这些病畜的肉，也会感染炭疽；

2、吸入含有炭疽杆菌的气溶胶或尘埃而得病；

3、接触病畜及其产品也会得病。

皮肤性炭疽热是这种细菌感染中的最常见形式，约占95%。何所长指出，接触炭疽杆菌后，皮肤会出现红斑、丘疹、水泡，继而中央坏死，形成溃疡性黑色焦痂。皮肤炭疽的病死率与吸入性炭疽热相比危险要小得多，目前，皮肤炭疽的病死率已降低为1%左右。经常与牲畜接触的人，如牧民、兽医和加工皮毛的工人，患皮肤炭疽的风险更大。吸入带大量炭疽杆菌的尘埃、气溶胶或进食了被炭疽杆菌污染的肉类、水等，可发生肺炭疽或肠炭疽。肺炭疽发病急，表现寒战、高热、咳嗽、咯血痰，常伴发败血症；肠炭疽的表现像急性胃肠炎或急腹症。

抗生素是主要武器

炭疽既然是细菌感染引起的，治疗当然就以抗生素作为主要武器。何剑锋表示，几乎所有的炭疽菌株都对抗生素敏感。因此，对付炭疽强有力的办法就是首选青霉素，如果病人对青霉素过敏反应，可改用其他广谱抗生素，如四环素、氯霉素、先锋霉素、庆大霉素、红霉素等。

目前，对于人炭疽的治疗原则是：隔离患者，尽早使用抗生素治疗，早期杀灭体内细菌，中和体内毒素，克服平滑肌痉挛，维持呼吸功能，后期防止发生并发症。病人的用具、分泌物、排泄物应进行消毒。

炭疽杆菌煮沸40分钟才能杀死

人和炭疽杆菌斗争了100多年，也没能成功消灭它，这是因为它的生存能力极强，当它穿上“外套”（即芽孢），在自然条件或在腌渍的肉中能长期生存，在动物皮毛上也能存活数年。

炭疽杆菌不容易被彻底消灭，除非曝晒100小时，煮沸40分钟，用110℃蒸气蒸60分钟，浸泡于10%福尔马林液15分钟以及用20%漂白粉溶液浸泡数日以上，才能将其杀灭。