小编导读：说到为何喝葡萄酒，我相信大部分人的反应就是红酒增进健康。立秋后酿成葡萄酒，实际上口感更佳。有人觉得葡萄酒是葡萄发酵后勾兑了酒精而成的，实际上……

说到为何喝葡萄酒，我相信大部分人的反应就是红酒增进健康。立秋后酿成葡萄酒，实际上口感更佳。有人觉得葡萄酒是葡萄发酵后勾兑了酒精而成的，实际上并不是如此，葡萄中的糖分和葡萄皮上的酵母菌在一定的温度下便可发酵成酒精的。

三国时期的魏文帝曹丕说过：“且说葡萄，醉酒宿醒。掩露而食；甘而不捐，脆而不辞，冷而不寒，味长汁多，除烦解渴。又酿以为酒，甘于曲糜，善醉而易醒”。

立秋养生调制葡萄美酒偏方是怎样的？

对于葡萄酒的“年龄”，许多人认为是越久越好，其实年份新的酒有年轻的风味，陈年的酒有陈年的魅力，感觉各不相同。葡萄养生药酒简单制作方介绍如下：

材料：葡萄、白砂糖、密封的罐子、纱布

做法：将葡萄与白砂糖用3：1的比例放入罐子中，用手捏碎，更好捏得除了皮和籽外基本上都是水状时就好了。把罐子密封好，放在阴凉干燥处20天左右基本上就可以了。更后用纱布把皮和籽滤出就可以喝啦。（其实不过滤也可以）。

值得注意的是，罐子与食品一直都不要沾油，否则就该坏了。在发酵的20天内不要打开罐子看。这样酿成的葡萄酒更美，更香。