酒渣鼻,又称玫瑰痤疮,是一种主要发生于面部中央的红斑和毛细血管扩张的慢性炎症性皮肤病。多见于30~50岁中年人,女性多见。病因尚不十分清楚。可能是在皮脂溢出的基础上,由于体内外各种有害因子的作用,使患部血管舒缩神经功能失调,毛细血管长期扩张所致。毛囊虫及局部反复感染是发病重要因素。嗜酒、吸烟、刺激性饮食、消化道功能紊乱、内分泌功能失调(尤其绝经期)、精神因素、病灶感染、长期作用于皮肤的冷热因素如高温工作、日晒、寒冷、风吹等均可诱发和加重本病。
红斑痤疮最初发病时通常表现为脸部较为集中、明显的充血症状。如果这种充血症状没有得到有效的控制,皮肤中的毛细血管就会破裂,从而在表皮上留下褪不去的红色。部分红斑痤疮患者的皮肤会肿胀并变厚,如果这种情况发生在鼻子周围附近区域的话,会产生球根状的鼻赘(多见于某些酒精中毒病人经常患有的红斑痤疮,也就是所谓的酒糟鼻)。一些患者还会觉得眼睛有刺痛和沙砾感。红斑痤疮有时表现为皮肤上长脓包,所以经常被人误以为是粉刺。这种皮肤病会给病人带来极为不适的感觉,因为它会影响容貌,溶蚀还会让人情绪压抑并让患者自信心受挫。
慢性单纯性酒渣鼻:属肺胃有热或痰浊壅盛者,宜多吃蔬菜,少食肉品。适当吃些箩卜,藕,苦瓜等。香蕉则宜少吃。
慢性肥厚性酒渣鼻:饮食方面与慢性单纯性酒渣鼻基本相似,并可多吃些山渣,乌梅等活血去瘀之品。
急性酒渣鼻:应多饮热水或喝姜糖水,以加速病毒的排泄及稀释血液中毒素的浓度。
食疗方:
1.1马齿苋薏仁银花粥。用马齿苋、薏仁各30克,银花15克,用3碗水煎银花至2碗时去渣,与马齿苋、薏仁混合煮粥,每日食用1次,连续食用有良好疗效。此食疗法适用于酒渣鼻丘疹期。
1.2鲜枇杷叶粉沫。用新鲜的枇杷叶(将叶背绒毛去掉)、栀子仁研成粉末,每次吃6克,每日3次。能清热、解毒、凉血。适用于酒渣鼻、毛囊虫皮炎。
1.3腌三皮。用西瓜皮200克,刮去腊质外皮,洗净;用冬瓜皮300克,刮去绒毛外皮,洗净;黄瓜400克,去瓜瓤,洗净;将以上三皮混合煮熟,待冷却后,切成条块,放置于容器中,用盐、味精适量,腌清12小时后即可食用。连续食用有较好疗效。此食疗法具有清热利肺的作用,适用于酒渣鼻。
1.4山楂粥。干山楂30克,粳米60克,混合煮成粥,每日食用1次,连吃7日。此食疗法尤其适宜于患者鼻赘期。
不宜吃辛辣,燥热之品,如辣椒,胡椒,鱼,虾,羊肉等,可食些具有补阴作用的肉食,如猪肉,鸭肉,甲鱼等。也可经常饮用雪梨汁,银耳汤,菊花茶,不宜饮酒,吸烟。巧克力,油炸花生米,炒瓜子等均不宜多吃。