一、动脉粥样硬化的说明简介

二、动脉粥样硬化吃什么药

三、动脉粥样硬化吃什么好

四、动脉粥样硬化不能吃什么

动脉粥样硬化的说明简介

动脉粥样硬化(atherosclerosis,AS)是冠心病、脑梗死、外周血管病的主要原因。脂质代谢障碍为动脉粥样硬化的病变基础,其特点是受累动脉病变从内膜开始,一般先有脂质和复合糖类积聚、出血及血栓形成,进而纤维组织增生及钙质沉着,并有动脉中层的逐渐蜕变和钙化,导致动脉壁增厚变硬、血管腔狭窄。病变常累及大中肌性动脉,一旦发展到足以阻塞动脉腔,则该动脉所供应的组织或器官将缺血或坏死。由于在动脉内膜积聚的脂质外观呈黄色粥样,因此称为动脉粥样硬化。

动脉粥样硬化吃什么药

人参

人参眯甘苦,微温,能大补元气。有降低血胆固醇的作用,能使高密度脂蛋白含量上升,但需连用2—3个月左右才能见效。人参降低血清胆固醇的作用,可以保持1年左右。人参的一般用量是5克左右(党参用量是10—30克)。

何首乌

何首乌味苦甘涩,性温。何首乌的主要降脂作用是降低胆固醇,它能够减少胆固醇的吸收,并加速转运至肝脏,代谢后排出体外。首乌可以提高高密度脂蛋白一胆固醇(HDL—cho)与胆固醇的比值,延缓动脉硬化的形成和发展。何首乌还可以通过促进纤维蛋白裂解,而起到延缓动脉硬化发生发展的作用,何首乌的一般用量是10—30克。

灵芝

灵芝味甘,性平。临床上用它治疗冠心病、高脂血症、慢性支气管炎、肝炎等多种疾病均有一定疗效。灵芝是一种腐生真菌,含有多糖、氨基酸与多种酶。灵芝能减低动,脉硬化斑块的形成速度,对于高胆固醇血症、高甘油三酯血症都有治疗作用。

动脉粥样硬化吃什么好

1、海参冰糖羹

原料:海参20-30克、冰糖适量。

做法:先将海参用清水泡发,洗净后放锅中,加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖烂,加入冰糖稍煮,日服1次。

功效:具有补肾益精血、滋阴润燥的功效,适用于有肾阴虚所致的头晕、腰酸、咽干、心烦、动脉硬化、高血压等。

2、首乌丹参蜂蜜饮

原料:何首乌15克、丹参15克、蜂蜜15-30克。

做法:先将何首乌、丹参加水煎汤,去渣后调入蜂密,日服1剂。

功效:具有滋阴润燥、补益五脏、通经活络的功效,适用于动脉硬化、高血压、慢性肝炎等病症具肝肾阴虚或兼脉络瘀滞者。

3、三鲜酿豆腐

原料:豆腐500克、水发海参20克、虾仁1000克、冬笋20克、鸡蛋黄35克、鸡蛋清20克、香菜25克、葱3克、姜3克、鸡汤200克、味精5克、面粉15克、酱油15克、麻油5克、花生油50克。

做法:先将豆腐切成长方形块,再热油炸成金黄色后捞出,再从上面片下一薄片,再将下面的一片挖成糟状待用;海参、冬笋切成小丁,用开水焯一下入碗;虾仁洗净,加鸡蛋清、淀粉、精盐,拌好浆匀,分别填入豆腐盒中,将鸡蛋黄掺入少许面粉,拌匀后抹在片下的豆腐片上,将豆腐盒盖封好,上屉蒸约10分钟取出,滤出汤汁,豆腐盒上,再淋上少许麻油,撒上香菜末,佐餐食用。

功效:具有补中益气、清热解毒、益精养血、生津润燥的功效,适用于高血压、高血脂症、动脉粥样硬化等患者,健康人经常食用可以预防心血管系统疾病。

动脉粥样硬化不能吃什么

动脉粥样硬化的患者不宜常用猪油烧菜,不宜吃油腻重、胆固醇含量高以及燥热性食物,如肥肉、蛋黄、鱼子、鱼肝油、猪脑、猪肝、猪腰子、鱿鱼、乌贼鱼、公鸡、狗肉、胡椒、朝天辣椒、碱性重的面食和猪油炸的食品等。患者应忌烟、酒。乙醇含量超过70%以上的烈性酒,更应戒绝。