1、胆囊炎胆结石食谱
冬瓜皮汤:冬瓜皮60~90g。加水煎煮至烂熟成汤。日分2~3次服。
鲤鱼赤小豆陈皮粥:鲤鱼一条,赤小豆120g,陈皮6g。将鱼去鳞及内脏后洗净,放入锅内,加水适量,入豆、陈皮同煮,至烂熟成粥,去鱼骨。不拘时食之。
方适用于急性胆囊炎,或慢性胆囊炎急性发作,或伴有黄疸、小便不利者。
苡仁粥:生苡米60g,白米20~30g。先将苡米煮烂,后入米煮粥食之。
莱菔子粥:莱菔子15g,白米30~50g。先将莱菔子炒后研末,再与米同煮成粥。不拘时服之。
大麦粥:大麦50~100g。先将大麦磨碎如粟米大,再加入水,煮粥食之。
山楂散:山楂200~500g,白糖适量。先将山楂炒焦研末,然后用白糖水送服。每次6~10g,日3次。
2、胆囊炎患者忌吃什么
鸡蛋:性平,味甘,虽有滋阴润燥,养血补益作用,但胆囊疾病之人应当忌食。现代医学认为,鸡蛋(尤其是鸡蛋黄)含胆固醇量极高,而胆结石形成的因素之一包括胆固醇代谢失调,故应忌食含高胆固醇食品。
肥猪肉:性平,味甘咸,能滋阴补虚,但胆囊炎、胆石症之人忌食之。中医认为,胆囊疾患多缘于湿热壅结肝胆。《本草备要》中说:“猪肉,多食则助热生痰,助风作湿”。尤其是肥猪肉,更是油腻缠黏,肥浓厚味,胆囊疾病者更应忌食。
3、胆结石不能吃什么
胆固醇较高的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。
高脂肪食物,如肥肉、猪油、油炸食品,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪引起胆囊收缩,导致疼痛。
节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
食辛辣刺激的调味品,如辣椒、胡椒等。
急性胆囊炎的症状是突发的右上腹阵发性绞痛,常在进食油腻食物,饱餐,或者夜间发作,主要伴有恶心 厌食 厌油腻腹部胀痛帮右肩胛部放射性疼痛。有时放射至右肩,肩胛和背部,伴恶心,呕吐和厌食等消化道症状.慢性胆囊炎也有厌食油腻食物,腹胀,嗳气等消化道症状,出现右上腹和肩部隐痛等慢性表现.如果只是晨起前后背痛,无法明确是胆囊炎。
大多数医生都说胆囊炎吃的药种类很多,有西药和中药,都建议我选择中药来治疗,说是效果好,标本兼治。建议去医院做B超看是否有胆囊结石,做相应体检,以确诊或排除胆囊炎.对于胆囊炎,根据病情不同,可服药治疗,也可手术。
急性胆囊炎:一般主张经12~24小时积极的内科治疗,待症状 缓解再择期手术。
慢性胆囊炎:无论有无结石,因胆囊已丧失功能,且为感染病 灶,均应择期手术切除。
首先清理排石通道:通过10-15天服用中草药、海洋药物,进行肠道排淤,恢复肝胆机能,打通排石通道;
其次激发排石动力:根据中医器官当值理论,在消化器官活动旺盛的时辰,适量服用海洋生物提取物与中草药配制成的胆管扩张排石药,刺激肝脏连续、大量的分泌胆汁,调节胆囊的收缩节奏,在药物润滑作用下,使结石产生移位,逐步推向胆总管口;利用中药的靶向特性,适时打开胆总管口的括约肌,顺利把肝胆结石推入十二指肠,在肠道的蠕动下,排出体外。
最后维护肝胆功能:排除体内积存多年的结石以后,人体的吸收代谢机能突然恢复,此时最需注意控制饮食,适量的补充微量元素,保肝护胆,才能快速恢复。
最后,在大夫的指导下服用排石饮料和药物,配合医疗手法和动作,刺激肝脏大量分泌胆汁,胆囊有规律收缩,靠人体各消化器官的协同运动,将结石由肝脏内胆管汇集到胆囊,由胆囊经胆总管排到十二指肠,随大便排除体外。