养生导读:冬瓜是夏季消暑蔬菜的首选,但你知道么,冬瓜也能做成茶来饮用。冬瓜茶的功效有哪些?天热喝冬瓜茶可以清热祛火,对于爱美的女性来说,冬瓜茶更是美白养颜减肥的佳品。不相信?我们来看看冬瓜茶的功效。
冬瓜茶的功效
冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料,具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是理想的健康饮品。冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史,与甘蔗汁、青草茶,堪称台湾三大古早冰饮。冬瓜茶每个年代的口味不同,煮法也不同。最早年代的是无糖的冬瓜茶,现在逐渐衍生出很多新的口味。会根据季节、时令的不同加入香草、甘草、柠檬等口味。
冬瓜茶的功效有很多,今天我们具体介绍冬瓜茶的四大功效:
1、清热祛火
中医学认为:冬瓜味甘、微寒、无毒,有清热解暑,利小便,止渴除烦,消痰止咳的功效。一般人夏季火气大常会口干舌燥、食欲不振或是消化不良,常吃冬瓜或喝冬瓜茶,会收到很好的功效。
2、美白养颜
现代研究表明冬瓜子所含的蛋白质和瓜氨酸可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。
3、减肥瘦身
别看冬瓜自己长个五短身材,可它却能把你变成窈窕淑女。自古到今冬瓜还被喻为减肥神品,所以冬瓜茶超级清理肾脏废物和排除多余水份的功效,更是瘦脸瘦身去水肿的神奇武器,长期服用脸蛋就会变得越来越娇小紧实,腰也是如此哦!现代医学研究发现:冬瓜内含有能抑制糖类转化为的化合物--丙醇二酸,能促进人体的新陈代谢,可防止人体内脂肪堆积,且冬瓜含钠量极低,有利尿排湿的功效。因此,常喝冬瓜茶有明显的减肥轻身作用。
4、保健养生
冬瓜含有丰富的钾盐,钠的含量却很低,属于健康食品,多食有益健康。冬瓜中含有人体必须的微量元素,可以调节人体的代谢平衡,达到抗衰老的效果。冬瓜茶同样有这些功效。
如何制作冬瓜茶?
材料:冬瓜1500g、红糖400g、冰糖100克(或者加600克红糖)。
做法:
1、准备材料。冬瓜外皮洗干净,保留瓜皮和瓤、籽,切成小丁。加红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会腌出水份,所以不需要加水。加入冰糖一起煮。
2、大火煮开。转小火煮2个小时。煮的火不需要大,只要保持有点冒泡的状态就好了。小火慢熬!放凉之后,过滤。用纱布或者滤网把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶。一定要尽可能的榨干,精华都在那里面了!
3、每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁,兑白开水稀释。
夏日常饮冬瓜茶益处多,爱美的你更要尝试自制这款冬瓜茶了!还可以根据自己的喜爱加入不同的食材做出不同的口味哦!