小编导读:生姜是我们日常最为常见的一种食材,它富含丰富的营养物质,有些人把它制成茶饮喝,因为对身体有诸多保健功效。接下来小编告诉你喝姜……
生姜是我们日常最为常见的一种食材,它富含丰富的营养物质,有些人把它制成茶饮喝,因为对身体有诸多保健功效。接下来小编告诉你喝姜茶有哪些好处,并且教你制作养生姜茶的方法。
喝姜茶的好处
缓解恶心反胃
旅行出发前,喝1杯姜茶可预防与运动病(晕车、晕船、晕机等)相关的恶心呕吐。出现恶心反胃时,喝1杯姜茶也可缓解症状。
促进胃部消化
姜茶可帮助消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀。
消炎
姜具有消炎功效,是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。
通鼻防过敏
姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
改善血液循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环,降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积,降低心脏病和脑卒中风险。
减轻经期不适
将毛巾在热姜茶中浸透,然后热敷下腹部,可放松肌肉,减缓痛经。如果同时再喝1杯加蜂蜜的姜茶,效果更好。
增强免疫系统
生姜富含抗氧化剂姜辣素,有助于增强人体免疫力,防止多种疾病。
帮助减轻压力
姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为,姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。
姜茶的做法大全
姜茶作为一道倍受青睐的茶饮,每家的做法相似却又不尽相同。那么姜茶怎么做好吃,怎么吃营养健康?小编为您精心收集的姜茶的做法大全,包括姜茶的特色做法、简单做法、家常做法等,快去学学哦。
红枣生姜茶
主料
大枣七八颗、生姜三四片、红糖少许。
时间
30-45分钟。
做法
1. 红枣七八颗,生姜三四片,开水若干,洗净后放保温杯里充入开水,把盖盖严保存!一个小时后就可以饮用啦!
2. 喝时可以加入红糖或者蜂蜜(注:加入蜂蜜时水一定要放到60度以下,要不蜂蜜的营养就是损失的,切记切记!)
雪梨冰糖姜茶
咳不停,让肺部产生疼痛的现象,饮用此茶饮,可以减缓这些症状,而且也能让肺部达到滋润,亦可加适量的川贝一起炖煮效果更好,但加太多会产生苦味。
主料
雪梨1个,姜50公克,,冰糖80公克,水600㏄。
时间
30-45分钟
做法
1. 雪梨洗净沥干水份后,去皮切片备用。
2. 姜洗净后,去皮切丝备用。
3. 取一砂锅,放入作法1的雪梨片、作法2的姜丝与冰糖后再加入水600㏄煮约15分钟,即可饮用。
南姜茶
时间
30-45分钟
主料
南姜片20g,水2000㏄。
做法
1. 将南姜片洗干净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火熬煮45分钟。
2. 将南姜片过滤后,依个人喜好加入适量红糖或冰糖(亦可不加糖),放凉后即可饮用。
红糖姜茶
具有发汗解表,去除风寒的功效。尤其适合在刚开始出现感冒症状时饮用,能舒缓发热恶寒,头痛或身体痠痛症状。
主料
老姜30公克,红糖20公克。
时间
30-45分钟。
做法
老姜洗净,切丝后放入适量滚水中,小火熬煮10分钟,加入红糖搅拌溶化即可。
紫苏姜茶
紫苏药性温和、无毒,是常用中药之一,感冒发热或感冒咳嗽,可泡煮来饮用。同时也是具有高量的β胡萝卜素、铁、α亚麻素等能预防体内细胞氧化,减少胆固醇和血糖值。
主料
生姜5公克,紫苏叶3公克,水500㏄。
时间
30-45分钟
做法
1. 生姜洗净沥干水份后切丝备用。
2. 取一锅,放入水500㏄后,再放入作法1的姜丝、紫苏叶煮约5分钟。
3. 将作法2的汤汁过滤后即可饮用。
柳橙姜茶
姜能预防风寒,而柳橙含有丰富的维生素,对于预防感冒,增强免疫力有很好的效用。
主料
柳橙1个,老姜50公克,冰糖50公克,水500㏄。
时间
30-45分钟。
做法
1. 柳橙洗净切片;老姜洗净并沥干水份后切丝,备用。
2. 取一干净的杯子,放入作法1与冰糖,备用。
3. 起一锅水,将水煮至沸腾后,沖入作法2中即可饮用。