自古以来多有高贵者寻琼浆玉液一说。琼浆玉液在何处?就在人的口中。人的口水即玉液,也叫津液,他搅拌食物于事物之间,食物磨细被口水中的酶转化为极易消化吸收的物质,此乃琼浆。
(一) 生津 生津的方法很多,外国人喜欢嚼口香糖,中国女性喜欢含话梅之类的食品。更重要的是意念,将舌下想象为一眼涌冒的甘泉。有此意念,神经系统可调节今夜的大量生产,使各条管道疏流畅通。 (二)惜津 惜津十分重要,主要表现在三方面:一是适量饮水,保持体内的充足水分;二是少说废话惜津养神,口干舌燥多因废话过多所致,三是勿养成长吐唾液的毛病。 (三)用津 用津的学问很大。津液主要有两个作用,一是分解口中的食物,二是入胃协助消化,并与养分一起滋养肌体。可是,在生活中相当一部分的人不会用津。以中国南部地区的饮食习惯为例,便可以看出这种弊端。一些人饭前先喝茶,冲淡胃液;饮茶之后再喝一碗汤,进一步稀释胃液;然后一边吃饭一边喝饮料。中年中的食物需要津液搅拌下咽,才能有利于消化,用饮料冲下去无疑对胃增加了压力。由于食物在口中未被分解,到胃中又没有足够浓度的消化液,食物不能被有效的吸收,造成人体营养不良。所以,我国南部地区的一些人整天进补,却面黄肌瘦。这叫做“浪费了钱财,劳碌了脾胃”。 正确的方法是,吃饭前和吃饭后半个小时不喝水(包括汤、饮料),以保持消化液足够浓度。可以在饭前半小时喝水,以保证有足够的 消化液参于咀嚼。