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四季饮茶之夏饮绿茶除暑湿

夏季气候炎热，佳木繁荫，盛暑逼人，人体的津液大量耗损。此时，以饮用性味苦寒的绿茶为宜，清汤绿叶，给人以清凉之感，用以消署解热。

绿茶内茶多酚，咖啡碱，氨基酸等含量较多，有剌激口腔黏膜，促进消化腺分泌的作用，利于生津，为盛夏消署止渴之佳品。