如何巧用袋泡茶？

2016-12-08阅读：9581 学员编辑 收藏

小编导读：袋泡茶是新时代下茶叶创新的沿用，它做成一袋一袋的方式，用热水一泡就能够将茶味散发出来，是上班族的最爱。在繁忙、快节奏的工……

袋泡茶是新时代下茶叶创新的沿用，它做成一袋一袋的方式，用热水一泡就能够将茶味散发出来，是上班族的最爱。在繁忙、快节奏的工作场合，一般是不太可能让你慢慢享受一次功夫茶的。袋泡茶毕竟方便很多，袋泡茶的冲泡也有讲究，下面详细介绍袋泡茶的冲泡方法。

袋泡茶一般是碎茶。碎茶是很容易出汤的，对于袋泡茶一般使用上投法。可以先把杯子用开水涮一下，也就是温杯了，然后倒入开水，水温和各个茶类要想匹配，可以略微低一些，然后就慢慢放入茶包，等下半部分浸湿了自然滑入杯底，然后要加盖闷泡1分钟，打开盖后上下提拉茶包，使茶汤均匀。然后就把茶包取出。

泡袋泡茶一定要注意的是，为了充分利用茶包，可以浸泡两次。但是绝对不要挤压茶包让茶汁浓酽，因为挤压茶包，反而会将茶的苦涩味挤出;也不要多次冲泡茶包，要知道土地里的氟化物是很容易留在茶叶里的，尤其是碎茶，反复浸泡你就会吸收较多的氟化物，这对身体也是不好的。还有就是茶包一定要取出，不能一直留在杯子里。我个人感觉，如果是红茶茶包，准备加奶饮用的，可以略微时间长一些浸泡一次就可以了。

袋泡茶使用的茶叶是细碎、粉末状的茶叶或经CTC加工的茶叶，这是为了能够在短时间内抽提出茶叶的味道和香气。但是，无论时间多短，只要将袋泡茶在开水中漂动几下，红茶颜色就泡出来了，但至关重要的香气却泡不出来。为了使袋泡茶味醇色美，最好盖上盖子，浸泡不少于2分钟。如果是红茶杯泡袋泡茶，也要用茶托盖在红茶杯上浸泡。

另外,一包袋泡茶泡不出两杯茶，只能泡一杯茶。为了真正能品尝到红茶的味道和香气,必须是“一包袋泡茶泡一杯茶”。

有些人早上弄一包袋泡茶，直到晚上下班前还在喝，这中间经历了无数次热水的冲泡，早已经没有一开始茶味了，但就是舍不得丢掉，觉得还能有点味道就足够了。其实这种做法是非常错误的，袋泡茶不能反复冲泡!

一包袋泡茶最佳的冲泡次数是一次。换言之袋泡茶用热水冲泡，将它的味道诱发出来后，就应该要将其丢掉了，而不是将其留着反复用热水来挤压。袋泡茶由于制作工艺的关系，在加工过程中就已经将茶叶的叶细胞破坏了，只需要用热水冲泡一次就能将剩余的营养物质析出来，反复冲泡只会将有害物浸出，对个人健康并不利。因此平常喝袋泡茶的你应该要多留意。

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