1、男人吃糯米甜酒好吗
糯米甜酒是我国传统的特色小吃,主要采用糯米制作而成的。糯米甜酒的营养价值很高,并且含有的乙醇浓度低,因此,男女老少都可以喝。
糯米甜酒的功效有很多。首先它可以调味増香,在做菜的时候加些糯米甜酒会使菜的味道更好,尤其是煎鱼的时候,加了糯米甜酒不仅会使鱼的味道更鲜美,还能起到去腥的效果。经常喝糯米甜酒还能增强记忆力,因为米酒中有一组酶抑制剂,可以降低大脑中另一组会影响记忆力酶的活力,从而起到增强记忆力的作用。除这些作用之外,糯米甜酒还具有缓解神经衰落和暖胃活血等功效。
2、糯米甜酒发酸还能吃吗
很多人在酿制糯米甜酒时,会遇到甜酒变酸的现象,于是他们就担心酒变质了,不能喝了。其实,糯米甜酒变酸了还是可以喝的,甜酒变酸是因为在酿制的过程中可能被醋酸菌感染了,醋酸菌会把酒精氧化成醋酸,所以甜酒在喝的时候会有酸味。因此,糯米甜酒变酸是可以正常食用,只是口感差了点。
3、糯米甜酒的吃法有哪些
3.1、鸡蛋米酒。材料:鸡蛋1枚,米酒100g,红蔗糖少许。
做法:将适量水放入锅内,加热自水开始起泡时打入鸡蛋,水开时再放入米酒煮至蛋熟,除去表面泡沫,加入红蔗糖,待糖完全化开后盛出即可。
先放2碗米酒加1碗水在锅中煮开-→趁锅中沸腾时,将鸡蛋液倒进(注意蛋液从碗中倒出时要保持细细的一股,按顺时针方向均匀地倒完,这样,锅中就有金黄完美的鸡蛋花了,煮开即可饮用。
3.2、鸡蛋米酒蜂蜜羹。材料:鸡蛋1枚,米酒少许,蜂蜜少许,开水适量。
做法:取一枚鸡蛋磕入碗中,用筷子打散→加入开水、米酒、蜂蜜搅匀,将碗放入锅内蒸熟即可。
1、大蒜
大家都知道,大蒜具有强大的杀菌能力,抗氧化的功效,能消灭侵入体内的病菌,而且还能促进血液循环。但你知道吗。它还有助维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。大蒜所含有的硫化物具有抗氧化还原作用,不但可降低体内胆固醇,还可预防高血压和心血管疾病。
2、番茄
番茄红素可清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中,一个成年人每天食用100―200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要,而熟番茄更容易被人体充分吸收。
3、鲜枣
鲜枣含有多种氨基酸、糖类、有机酸、胡萝卜素、各种维生素和钙、磷、铁等。鲜枣的维生素C的含量丰富,居水果之首,是山楂的6-8倍,弥猴桃的10倍,橘子的13倍,苹果的70-100倍,梨的140倍,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。而且鲜枣中还含有黄酮类物质,有利于维生素C的保存。
多吃蚝能补精。男性从24岁后,精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精子的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富,一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克),从而增强男人的性能力。
吃猪肉时搭配豆类。男人往往偏爱动物性脂肪,但这会使肾脏超负荷运转,增加患心血管疾病、恶性肿瘤等疾病的风险。即便是‘瘦肉’,其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。
所以,男人应学会清淡饮食,特别是减少动物性油脂(肥肉、油炸肉类、动物内脏等)和总的烹调油数量(一般不超过30克/日)。以猪肉为例,每天的平均肉量应控制在二三两;另外,吃猪肉时最好与豆类食物搭配,因为豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,防止形成硬化斑块。