小编导读:天麻怎么吃治头痛?天麻又名定风草,味甘,性平,有熄风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效。常用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、风湿痹痛等症,是治疗头痛的妙药。那么,天麻怎么吃治头痛?下面一起来了解下。
天麻善治风邪引起的头痛、头晕:
天麻是一味应用历史有三千年的中药,又名赤箭、定风草、水洋芋等,在中国最早的药书《神农本草经》记载:“赤箭气味辛温无毒,主杀鬼精物、蛊毒、恶风,久服益气力,长阴肥健。”医家张隐庵解释说:“赤箭气味辛温,其根名天麻者,气味甘平。盖气味辛温属金,金能制风――。天麻甘平属土,土能胜湿,而居五运之中,故能治蛊毒、恶风。”本草纲目》认为:天麻“入肝经气分”。
天麻的籽很小,用肉眼根本看不见,所以古人说“凡人无法能栽种”。当然,这种说法后来被菌种专家推翻。菌种专家研究了天麻生长的环境,用环密栽培天麻获得成功,使这一山间“神药”变成了人工栽种植物,其使用也得到了进一步的推广。
天麻味甘性平。中医认为甘入脾,脾在五行属土,土能胜湿,因此,天麻的作用之一是去除脾之湿气。天麻“入肝经气分”,肝属木,在自然界为“风”,因此天麻的另一重要作用是治“风”。风邪的特点是善行而数变,并且风邪可以其它邪气侵犯人体,如风湿、风寒、风热等。经过历代医家的临床实践证明,天麻既可以治疗内风,也可以治疗外风。
治内风引起的头痛、头晕 内风指的是肝风。肝风上扰,脑窍不利,可以出现头晕、头痛、颈项不适、舌质淡红、舌苔白或黄、脉弦。可用天麻钩藤饮加减治疗。肝风挟湿上扰,出现头晕、头重、头胀、颈项酸痛、肢体困重、恶心纳呆、口干不想饮水、舌淡苔白腻、脉弦滑,可以用半夏白术天麻汤治疗;肝风化热,肝火上炎则会出现头痛、头晕、烦躁不安、肢体震颤、失眠、舌质红、舌苔黄、脉弦数,可以用镇肝熄风汤治疗。
治外风引起的头痛、头晕 一般外感风邪后头痛,常发生在枕部或在太阳穴,单侧或双侧,有时限于头皮,但痛处不定,肢体酸楚,舌质红、苔或白或黄,风挟寒或挟热,脉弦紧或弦数。治疗外风最好的药物不是天麻,而是川芎、蔓荆子、防风等解表类药物,因此,可以用解表药配以天麻来治疗外风头痛。
天麻怎么吃治疗头痛?天麻治偏头痛的吃法:
1、天麻煮鸡蛋
材料:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。
做法:先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。每日一次食,或隔日一次也可。
功效:治疗头痛目眩
2、天麻炖土鸡
材料:土鸡、天麻、红枣、枸杞、生姜
做法:将土鸡洗净,切块。天麻洗净,切片,红枣,枸杞洗净,姜切片备用。烧一锅开水,放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒。大火煮开后,改成中小火,放入天麻,红枣和枸杞,盖上盖子煲2——3小时以上,加入盐即可。
功效:天麻是一种昂贵的中药食材。具有补脑安神的功效,还能镇痛,降血压。
3、天麻鸭子
材料:鲜天麻100克,枸杞子15克,母鸭1只。
做法:将鸭宰杀,去毛及内脏,与天麻、枸杞子共炖。鸭子熟后,加入食盐、味精等调味即可。
功效:滋阴潜阳,平肝息风。适用于阴虚阳亢、先兆流产、目眩头晕、耳鸣头痛、口苦咽干等证。
4、天麻山药炖乳鸽
材料:鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克,乳鸽4只,生姜片25克,料酒35克,精盐10克。
做法:上述药料加水用大火烧开,撇去表面浮沫后,小火炖60分钟,加入精盐调味即可食用。
功效:补肝益肾、健脾益胃、补气益肺、滋肾固精。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴、妇女血虚、月经不调、头痛、眩晕等证。
5、天麻炖猪脑
材料:天麻15克、猪脑髓一副、枸杞几颗,葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐。
做法:天麻洗净,放入碗内,加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟,取出切片。猪脑放入砂锅内,加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水,大火炖熟。拣去葱段、姜片,加入天麻片、味精,煮沸后淋入香油即可。每日一次食,或隔日一次也可。
功效:天麻和猪脑都有补脑的功效,天麻炖猪脑汤可治疗眩晕眼花,头风头痛,神经衰弱等。
6、天麻烧牛尾
材料:天麻10g,牛尾2条,母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。
做法:将天麻洗净放入罐内,加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同煮汤。将牛尾按骨节缝剁开放入锅内,加水、葱、姜、白酒煮开以去异味,再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内,同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内,用文火煨2h。熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起,整齐地码入盘中,然后再将天麻片镶于盘周围,淋上熟淀粉,浇上香油即成。每天食肉、喝汤1~2次。
功效:祛风湿,止痛、行气活血。
7、天麻鲤鱼
材料:鲤鱼、川芎、茯苓、天麻等。
做法:将鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,装入盆内。川芎、茯苓切成大片,用第2次米泔水泡上,再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小时,捞出,置米饭上蒸透切片,放入鱼腹内。将鱼置于盆内,放入葱、姜、清水适量,上笼蒸30分钟,去掉姜葱。另用清水加白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油各适量,烧于,用水豆粉勾芡,浇在天麻鱼上。
功效:平肝息风、定惊止痛,行气活血。适用于虚火头痛、眼黑肢麻,及神经衰弱、高血压、头昏等症。