吃什么食物对肠道好

2015-06-02阅读：10470 学员编辑 收藏

小编导读：肠道健康，才能少生病，那么吃什么食物对肠道好呢？很多食物有保护肠道健康的功效，如酸奶、苹果、大蒜等。具体吃什么食物对肠道好？下面小编盘点14种最护肠的食物！

吃什么食物对肠道好？

要找回洁净的肠道，就需要膳食纤维这支扫把。膳食纤维也会吸附毒素，降低大肠癌发病的危险。膳食纤维分为水溶性和非水溶性，非水溶性即蔬果中一丝一丝的纤维，而水溶性即QQ滑滑的食物，如菇类、海藻类等，还有一些看起来不黏，却有丰富的果胶，如苹果、燕麦、牛蒡等，也要多加摄取。吃什么食物对肠道好？下面为您介绍。

1、香蕉

香蕉有助于恢复肠道功能，特别腹泻或醉酒之后。香蕉能恢复人体电解质和钾，其中富含的纤维素有助于消化。建议每天吃一根香蕉。

2、白菜

白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等，白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，通便很有效。

3、豆类

豆类中含有大量的非水溶性膳食纤维，能够减少食物在肠道内的停留时间，预防便秘，降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能够促进脂肪代谢。

4、苹果

苹果中除了富含丰富的维生素，其含有的纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用，对于便秘效果不错。

5、红酒

红酒同开心果一样，只是含有可以让体内益生菌得到营养的益生元。研究发现，每天两杯红酒，与杜松子酒或者不含酒精红酒相比，四周后肠道菌群中有益菌的数量会明显增加。红酒中的多酚类，强大的抗氧化剂，以及酒精可能是其中的原因所在。

6、大蒜

大蒜不仅有助益生菌的生长，而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。不过为了保证大蒜的保健功能，最好还是遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，比如用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。

7、西红柿

西红柿含丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素，有助於消化、利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。

8、木耳

木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质，将之排出体外，具有清胃、涤肠、防辐射的作用，是成年人保养肠胃的佳品。

9、酸奶

对那些应酬完了之后，就坐在电脑前不再活动的上班族来说，喝一杯酸奶是非常有益的。应酬中大鱼大肉后容易导致消化不良或脂肪积累，酸奶中含有丰富的活乳酸杆菌和乳酸，可促进胃肠蠕动和消化液的分泌，帮助消化。

10、姜黄

姜黄是天然的抗炎食品，有助肠道修复，促进益生菌发挥作用。

11、菌类

菌类是一类含膳食纤维丰富的食物，它能够保持肠动力，预防便秘，让容易受到压力影响的肠道保持健康状态。另外，多吃菌类还有利于调整压力，放松心情。

12、全谷食物

全麦面包、燕麦和糙米等食物是促进消化的膳食纤维的优质来源。

13、胡萝卜

胡萝卜有益肠道健康，因为其含有阿拉伯半乳糖，它是一种天然益生元（有利益生菌生长）。

14、菠菜

菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。

肠道不健康有六大症状，如果你有以下的表现，就需要给自己的肠道排排毒。

六大症状说明肠道需排毒

如果肠道“堵塞”，有害物质不能及时排出，滞留在血液和淋巴液内，就易引起肥胖、粉刺等问题。一般来说，肠道不健康主要有六大表现：

1、便秘。排便黑、硬，呈颗粒状，排便困难，排便时肛门出血；

2、腹泻、肠易激。表现为急、慢性腹泻，持续排便带有紧迫感、肛门不适，大便不成形、水分增加，排便次数明显增加；

3、排便恶臭。正常大便应呈偏酸气味，而并非刺鼻恶臭；

4、放屁很臭。肠道内有害菌产生了大量的硫化气体，导致经常放臭屁；

5、口臭。口腔呼出气体发出难闻的气味；

6、肤色粗糙、晦暗。体内毒素不能及时排除，被人体吸收，则导致皮肤粗糙、黯沉、长痘等情况的出现。

清理肠胃的饮食原则

1、吃点粗粮。主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等，不妨配点咸菜，这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用，让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。

2、吃些纤维。膳食纤维摄取不足，再加上节日期间运动量减少，会出现便秘或排泄不顺的情况，所以，一日三餐最好用蔬菜来补充膳食纤维。早餐是一定要吃菜的，像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃，这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡，具有通便和调理肠胃的意义。

3、吃些水果。要调整节日里失衡的消化功能，水果是相当有效的。橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能，它们都有去热滞的作用，这两天不妨多喝几杯橙汁，或吃木瓜，不过要在吃完饭1-2小时后再喝，否则吃饱后立即喝，只会加重胃部负担。多吃些苹果和番石榴可以减轻甜食引发的胸闷、腹泻、胃口呆滞、手脚不温等症状，吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁还能有效控制腹泻，苹果带皮吃同样也有止泻作用。

4、多喝开水。利用两三天时间，减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，强迫自己多喝水，尤其是多喝开水，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。如果嫌开水没有味道，那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。

小编提醒，想要肠道健康，还要坚持适度的运动。选择跳蝇、跑步、游泳、跳舞等运动项目，坚持每周4-5次，即能增加体质、瘦身，还能促进肠道蠕动，更易肠道排毒。

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