小编导读：便秘能吃人参吗？便秘困扰的人从小孩到老人，它影响着我们的生活和健康，补气之王人参有没有治疗便秘的作用呢？一起来揭晓，便秘能吃人参吗？

便秘能吃人参吗？

便秘是多种疾病的一种症状，而不是一种病。

排便是一个很复杂的过程，需要外周神经、肠神经丛、脊髓、大脑皮质的参与以及与排便有关的肌肉之间协调收缩才能完成，其中任何一个环节发生障碍都可导致便秘，所以能引起便秘的原因很多、很杂。

中医专家说，人参对胃部疾病消化系统都有很好的治疗效果。如果是胃部消化不好导致的便秘，可以适量食用人参。

由于人参是大补元气的中药，所以，阴虚火旺的话，不建议食用人参。

便秘不仅影响人们的日常工作、生活和学习，还严重影响人体健康，有便秘的人，要多了解改善便秘的方法，多吃改善便秘的食物。

改善便秘的食物

1.熟香蕉：香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分，具有很好的润肠通便功能。不过，这种作用只有熟透的香蕉才具有，生香蕉可能会起到反作用。

2.核桃：改善便秘的食物核桃仁含脂粉、蛋白质、碳水化合物、β-胡萝卜素、核黄素等，除了润肠通便外，还有补肾固精、温肺定喘之功能，可治疗肾虚喘嗽、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结等。长期服用，疗效更佳，且无副作用。患有便秘的老年人不妨一试。

3.葡萄柚：午晚饭后，吃半个或一个葡萄柚，吃到通便顺畅为止。

4.红薯：味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水分增大粪便的体积，引起通便的作用。

5.糙米：糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质，其中丰富的纤维质有助排便。

6.苹果：改善便秘的食物，苹果含有丰富的水溶性食物纤维--果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效地清理肠道，预防便秘。同时，苹果里的纤维，能使大便变得松软，便于排泄。另外苹果里的有机酸，能刺激肠子蠕动，有助排便。

据人参的药理，人参在改善便秘方面虽然作用不是很明显，但人参具有的奇特功效：大补元气、复脉固脱；安神益智；生津养血；补脾益肺等，是很多人家里保存人参的原因。那人参怎么存储比较好？

人参存储方法

人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。人参的贮藏方法有几种：

1.常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

2.吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。

3.低温保存法：这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。

现在正值进补的季节，家里有人参的朋友，你可知道人参要怎么用？

人参的食用方法

人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。