小编导读：红参补肾吗？红参是由人参加工制成的，有补气滋阴的功效，有人认为吃红参可以补肾壮阳，这是真的吗？红参补肾吗？红参补肾的方法有哪些呢？下面小编为您介绍。

红参补肾吗？

人参在中药里，一般做强壮剂，可以补养元气。《本草纲目》载：人参能“治男女一切虚证”。《神农本草经》载：人参主补五脏，五脏指肝心脾肺肾，对肾有强壮补益作用。《本草经疏》：“人参，本补五脏真阳之气者也”，对于真阳衰少、肾气乏绝、阳道不举诸症尤有良效。

红参是参的熟用品，其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。

现代药理学研究表明，红参可以影响调节性功能的高级神经中枢部位，呈现促性腺激素样作用，可以增强性腺功能；另外，红参还可使附睾精子数量增多、精子活力增强。临床报道：人参对于麻痹型、早泄性阳痿有显着疗效；对因神经衰弱所引起的皮质性和脊髓性阳痿也有治疗作用。

韩国一项最新研究显示，红参是一种“天然的壮阳药”，其提高性能力的效果不亚于PDE5抑制剂（治疗勃起功能障碍的药物）。据韩国的媒体报道，韩国的几位专家教授，对73名勃起功能障碍患者进行了为期8周的试验，证明了红参的壮阳功效。

我国的一些专家也指出，红参是选用上好的高丽参加工而成的。近年来，我国也有不少研究，在关注红参和男性勃起功能之间的关系。久服红参能提高免疫力，抗疲劳、抑制肿瘤、调整内分泌。它尤其适用于老人、久病体虚者，是阴盛阳虚者的首选补品。但容易上火的人不适合吃。

红参补肾的方法

红参的日常用法很多，可以切片在嘴里含一会儿后嚼服、泡茶饮、研末吞服，也可煎汤、炖用。

其中含嚼是最简单的服用方法，将红参切成薄片，取2—3片（3克左右）含于口中片刻，待口中唾液丰富之时细嚼咽下。

或可泡茶饮用，即将红参切成薄片，取2—3克放在碗内或杯中，加开水冲泡，闷盖5分钟后即可服用，反复几次后将参片嚼服咽下。研末使用时，将参磨成细粉，每天吞服，该法红参用量较少，具体可视个人体质而定，一般每次1—1.5克即可。

炖红参最好隔水炖，炖前以湿布包裹，待参条回软后，切成薄片，取3—5克，放入瓷碗中，加水半碗，隔水炖30分钟即可服用，服汤后的人参片可再炖两次饮服，为了避免浪费，最后带汤连渣一起吃下。应注意参汁炖好后，不要急于揭开盖，应待其自然降温，稍凉时服。

红参食用时常常伴有一定的苦味，若求口感较好，可将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，既滋补强身，又可消除苦味，但参应后放，时间不宜过久，一般不要超过2小时。

下面小编推荐两种红参补肾的食谱：

1、核桃红参炖鹧鸪

材料：核桃肉80克、红参3-5克、鹧鸪1只、猪瘦肉100-150克、生姜3片。

做法：核桃肉洗净；红参切片；鹧鸪宰杀净，切块，置有姜片的沸水中稍滚片刻，再洗净，猪瘦肉洗净，切块。将各汤料放入炖盅，加入冷开水1000毫升，加盖隔水炖3个小时便可。进饮时方调入适量食盐。此量可供3—4人用。

功效：有温肺益气、补脑益智、补肾固精、养肝乌发的作用，尤宜秋冬交替时节养生之用。

2、羊肾红参粥

材料：羊肾1只，红参3克，大米100克，调料少许。

做法：将羊肾切开，剔去内部白筋，切为碎末，红参打为碎末，大米洗净，加入适量水及调料，煮1小时后食用。

功效：有益气壮阳、填精补髓的作用，适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。

小编提醒，因红参偏温，有牙龈红肿、口干咽燥、易流鼻血等“阴虚易上火”症状的人，不宜使用红参。