1、怎样泡金银花茶之高档金银花茶
冲泡高档金银花茶,讲究闻香和观看花茶在水中的优美姿态,因此宜选用透明玻璃茶杯冲泡。取3克左右的金银花茶放到玻璃茶杯里,倒入90度左右的沸水冲泡,随即盖好杯盖,以免香气散失。
透过玻璃杯欣赏金银花茶在水中上下飘舞、沉浮、徐徐开展、复原叶形的变幻过程,让人心情顿然舒畅。
冲泡大约5分钟后,揭开杯盖,顿觉芬芳扑鼻而来。香气浓郁清鲜,让人心旷神怡。
待茶汤稍凉适口时,小口品缀,让茶汤在口中稍做停留,充分和与味蕾接触后再咽下,回甘无穷。
2、怎样泡金银花茶之中档金银花茶
冲泡中档金银花茶,不讲究观赏茶胚形态,可选用洁白瓷器盖杯冲泡。取适量金银花茶放到瓷杯里,加入100度左右的沸水,盖上杯盖闷泡大约5分钟即可。
3、怎样泡金银花茶之低档金银花茶
冲泡低档金银花茶,一般采用白瓷茶壶,更有利于充分泡茶其茶味。茶量可根据茶壶的大小和饮茶的人数、口味浓淡来酌量增加。放入茶叶后,用100度左右的开水加盖闷泡即可饮用。
4、怎样泡金银花茶之注意事项
金银花茶泡茶水温:
冲泡金银花茶可以用透明玻璃杯冲泡,放进金银花的两三克放进杯内里,回收刚煮沸的开水,等水凉却到90度就可以冲泡。
金银花茶泡茶次数:
金银花茶冲泡两三次往后就不要喝了,隔夜的金银花茶不要饮用。
金银花和茶叶
功效:抗病原微生物作用。对多种致病菌如痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。抗炎解毒作用,对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒、消炎作用。疏热散邪作用,对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。
怎么泡:选用成色较好的金银花和上等茶叶,一起用烧滚烧开的开水泡,稍凉后趁热饮用。
金银花和薄荷
功效:薄荷给人丝丝凉意,在防治咽喉肿痛方面,它有独特的功效,能起到疏风散热、清凉解表的作用,对治疗风热感冒引起的发烧、头痛、咽喉肿痛都有非常好的效果。
怎么泡:在开水加入金银花后,直接加入洗净的薄荷叶1~2片即可。
金银花和桔皮
功效:有清热解毒之功效,但是金银花性寒,胃酸的人最好不喝,会加剧胃疼。陈皮茶对消化系统有明显的作用,其所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
怎么泡:金银花和桔皮一起置于杯中,加开水入内,趁热饮用。
金银花和菊花
功效:泡一杯菊花茶加金银花茶既能消除眼睛疲劳,又能清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。是保健的好茶品,但是此两种花都偏寒,寒性体质的人不可长期服用。
怎么泡:混合加开水冲泡,趁热饮用。一周只喝2~3天适量即可。
金银花虽然能清热泻火,舒利咽喉,但是金银花性寒,长期过量服用很容易导致身体中的肠胃出现不适应的情况,特别是脾胃不好,体质虚寒的人更加不能长期金银花茶,会加重脾胃的负担,使原本的症状加重,所以不要长期用金银花泡水喝。
金银花茶天天大量的喝会有副作用,一般连续饮用不能超过一周,最好是一周2到3次比较好,没有上火、内热等症状不要喝太多金银花茶。