一、年轻人能吃西洋参吗

二、西洋参怎么吃最好

三、怎么辨别西洋参

年轻人能吃西洋参吗

1、年轻人能吃西洋参吗

可以的。西洋参适合服用人群有:

现代都市人,工作繁忙,倍受压力,时常会体力透支、睡眠不足;

女性当中阴虚内热的人是非常的多,所以西洋参适合很多的女性;

需加班加点,生活不规律的人群;

身患重病的人,时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用;

高负荷的脑力工作者;

患慢性乙肝的人,服用西洋参也会有利于病情的控制和好转;

体质稍弱人群或康复人群,增强体质,提高抗病能力;

初中以上学生,用以补充脑力消耗,提高记忆力,并可调节考试前的紧张情绪;

气阴两虚有热的病人,表现为心慌气短,眩晕乏力口干,或顽固性盗汗,或运动过度或体力劳动过度,疲惫不堪而无法恢复正常者;

希望保持年轻的人群,进一步提高身体素质和生命质量;

气虚肺弱、容易疲劳、渴睡人群;

虚火上升、热气烦燥人群;

心烦失眠、神经衰弱人群;

肺气久咳,及因烟酒过多引起的不适,如口干,喉痛,声音沙哑等。

2、哪些人不能吃西洋参

感冒发烧的人

感冒发烧的人千万不要吃西洋参。因为当人的身体发烧时心跳会变快,加速运作。而西洋参正是补血补气的,此时吃西洋参的话,血液的循环会跟着加速,心脏跳动剧烈。心悸明显。病情只会加重并不会减轻。

过敏体质的人

当有过强烈的过敏症状时如果吃了西洋参身上,脸部手背出现高于皮肤的小痘痘,湿疹时。此时不可继续再吃西洋参了。如果身上有化脓性炎症时,更加要多多注意远离西洋参。

患有高血压的病人

专家表示,如果有条件能控制血压的话,还是可以适量服用西洋参的。但是高血压患者服用西洋参之后,血压会突然升高,停止服用之后,又会立即降低,长期以往的话,对身体会造成很大的影响。一旦服用的量过大,还会加重病情。所以,为了安全,高血压患者最好不要服用西洋参,可以选择其他的药物来补身体。

3、西洋参保质期是多久

西洋参最害怕的就是受潮,只要保持干燥,不变质发霉,不受到阳关暴晒,一般的放上3、5年是没有问题的。因此,只要注意点平时的保养,就可以存放,在常规的保质期为2-3年。也说得是在不受潮的情况下。而且没有加工过的西洋参是没有保质期的,是要不烂就可以使用。加工过的西洋参因为里面掺了其它成份,过保质期后,其它成份就会发生化学反应,不可食用。

将西洋参严密地包紧了以后放入冰箱内的冷藏室中,温度保持在5摄氏度最好。但是一定要注意在平时多对包装进行检查,查看是否破损,要严格防止冰箱里的湿气会吸附在西洋参上,导致霉变、生虫。采用冷藏法保存的西洋参,一旦从冰箱取出后,就要立即食用,以免吸附在空气中的水分会吸附在已经没有包隔的西洋参上导致西洋参霉变。

西洋参怎么吃最好

1、含化法

一般是在早饭前和晚饭后服用,每天用量为2到4克,最好在含服前,先将西洋参片在锅中蒸软后再服用,比较好咀嚼。

2、冲粉法

取西洋参粉5克,如果有条件的话,最好是用纱布或者是滤纸包好,再倒入沸水服用,这样可以使饮用时,不用担心未溶解的粉末进入口中。

3、炖服法

需要在早饭前服用,取西洋参片2到5克,先用水浸泡,然后就碗口密封好后,放进锅中隔水蒸炖20到30分钟后就可以取出冷却食用。也可以适量地加入一些枸杞子,效果会更好。

4、做汤法

取5克西洋参,这个很简单,就是在煮汤时一同放入共煮,每日服用一次。

5、蒸服法

需要一个鸡蛋与5克的西洋参粉,加适量水后,保持些许粘稠,不要太稀,然后搅拌均匀,放进锅里一起蒸,熟后服用。

怎么辨别西洋参

1、辨别真假西洋参先看外形。西洋参是长圆锥形、纺锤形或圆柱形,长3～12厘米,直径0.8～2厘米。芦头通常被除去或有残存,表面为浅黄褐色或黄白色,可以看到横向环纹及线状皮孔,并有细密的浅的纵皱纹。它的断面平坦,浅黄白色,略呈粉性,皮部可见黄棕色点状树脂道,形成棕黄色的层环纹,木部有放射纹理。

2、西洋参质地坚实,不易折断,拿起来闻一闻,会感觉气味较为特别。然后品尝一下饮片,西洋参的味道有些苦、有点甘、有回甜。购买的时候最好先闻一闻气味,再尝尝其饮片的味道,如果无气味,味淡而微苦或味酸而涩的,都值得怀疑。