1、吃萝卜喝茶水好吗
民间有谚语“吃着萝卜喝着茶,气的医生满地爬”,说出了萝卜和茶同用有非常好的食疗价值,事实上在中医上历来就有“萝卜茶”这一道药茶饮。萝卜是地地道道的老人保健食品。祖国医学认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛,利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化;蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。“萝卜就茶”。吃点萝卜,喝点茶水,能消除燥热,祛体内郁积毒热之气,对恢复精气神有很好作用。白萝卜下气解毒、润肺化痰,茶清热利湿,常服用有清肺止咳,祛湿清热,理气的作用,在冬天非常适合。
2、萝卜茶的做法
萝卜茶是一种茶,主要材料有白萝卜、茶叶等。萝卜茶,此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。主要选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。
3、喝茶注意事项
肠胃不好、胃虚寒凉的人,早晨切忌空腹喝浓茶,特别是绿茶、乌龙茶、普洱台地生茶等,否则难免会影响肠胃功能,引起胃痛,以及妨碍部分营养物质的吸收,增加肾脏负担。普洱古树新生茶影响较小,老生茶、熟茶则几乎没有影响。饭后半小时之内最好不要饮茶,一小时内只能少量品茶,以免影响消化,90分钟后喝茶较为适宜。在睡前这段期间多喝茶会增加夜尿,影响安睡,有些人甚至会失眠,与茶本身并不尽然有绝对相关,但体弱者尽可能避免在夜间大量喝茶或喝浓茶。
1、银耳茶:银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁兑入银耳汤中,拌匀服用。有滋养润肺,止咳化痰之功。
2、橘红茶:取橘红3~6克,先用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂,随时食用,有润肺消炎,理气止咳之功。适用于咳嗽多痰,黏痰多者效果较好。
3、姜苏茶:生姜、苏叶各3克。先将生姜切丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各服1剂。具有疏风散寒、理气和胃之功效。适用于胃肠性感冒。
4、雪梨茶:雪梨1个,绿茶5克,冰糖10克。将洗净的雪梨切碎,加入冰糖煮梨水500毫升,取梨汁泡茶,饮用。除燥润肺,止咳化痰,生津止渴,养阴清热。体寒脾虚,便溏者慎用。在我的方剂中都选用的是绿茶,大家可以根据自己的体质,可改用乌龙茶。
5、马蹄茶:绿茶5克,马蹄(荸荠)150克。将马蹄洗净,去皮放入淡盐水中浸泡10分钟;泡绿茶;浸泡好的马蹄榨汁,取汁备用;将泡好的茶汁(温度随体质)取出,放入马蹄汁中。调匀饮用。每日一次。生津润燥,清热化痰、开胃消食,通便利尿。体虚腹泻,脾虚怕凉者少饮或不饮。
1、胡萝卜+白萝卜。白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。
2、萝卜+桔子。当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
3、萝卜+柿子。吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。
4、萝卜+人参。萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。
5、萝卜+中药。在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。