小编导读：燕麦，我们在日常生活中并不少见。有些人还会固定每天泡上一杯燕麦粥补充身体所需的营养。是的，喝燕麦粥对身体好，这一点相信很多人……

燕麦，我们在日常生活中并不少见。有些人还会固定每天泡上一杯燕麦粥补充身体所需的营养。是的，喝燕麦粥对身体好，这一点相信很多人都清楚，但是，喝燕麦粥可以减肥，你们有知不知道呢？不知道也不要紧，小编这就来为大家介绍一下。

燕麦，俗称莜麦，高蛋白、低脂肪（以不饱和脂肪酸为主），富含膳食纤维，多种维生素和微量元素，西方消费者越来越清楚地认识到膳食纤维在饮食中的重要作用，而燕麦则是公认的最好的纤维来源之一，丰富的膳食纤维可减慢胃排空，增加饱腹感，有利于降糖、控制食欲，减肥、及润肠通便。燕麦中的食物并不能被人体消化吸收，最大的贡献就在于“肠道清道夫”这个美誉。人体需要食物纤维来排出毒素，对于便秘者和肥胖者来说，这一点尤为重要。

燕麦减肥食谱：

1、银耳橘瓣粥

材料（1人份）：燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克、白糖25克

做法：

1)烹调前一天将银耳用清水煮熟。

2)在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖，大火煮开后，转用中火熬煮。

3)熬3分钟左右粥即呈糊状，最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。

2、牛奶燕麦粥

材料（1人份）：燕麦片25克、牛奶100克、水150克

做法：

1)在锅中加入水、燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮后盛起。

2)在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶，稍稍搅拌。

3)如果喜欢燕麦甜品，则可以加入少许蜂蜜。

3、冬海皇粥

材料（1人份）：燕麦片25克 、新鲜虾仁35克 、冬瓜蓉（去皮）140克 、海参35克、生姜4克 、葱4克 、色拉油1小匙 、水350克（1杯）、盐少许、胡椒少许、芝麻油少许

做法：

1)烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤，切成瓜蓉；虾仁、海参洗净，海参切丁，生姜去皮切丝，葱去根切花，放入冰箱冷藏。

2)在锅内加入水及桂格燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮。

3)在“2”中放入隔夜备好的食材，用勺子轻轻搅拌均匀，煮约5分钟，使粥呈糊状，加入调味料及葱花、芝麻油即可。

4、燕麦粥

材料（1人份）：燕麦片25克、水150克

做法：在锅中加入水、燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮后盛起，食用时配以清淡小菜既可。

5、肉末麦片粥

主辅料：燕麦片150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克。

调料：熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量

制法：将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状，徐徐调入猪油、胡椒 粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

6、苹果麦片粥

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个

做法：

(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

(2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

(3)煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

小编提示：要将苹果煮烂是要蛮长时间的，燕麦本身也是很吸水的，所以在实际操作时，可能要加入少量的水才行。

美味营养的燕麦减肥食谱，让你健康瘦身的同时也能美容，一举两得，何乐而不为呢？