文章目录

一、今年端午节是几月几日

二、端午节如何挑选粽子

三、端午节的养生之道

今年端午节是几月几日

1、今年端午节是几月几日

2017端午节时间:2017年5月30日,农历五月初五,星期二。

2、端午节的活动

赛龙舟:是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。

吃粽子:端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。

据记载,早在春秋时期,用菰叶包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

佩香囊:端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。

3、端午节赛龙舟的由来

赛龙舟,是端午节的主要习俗。对于赛龙舟的由来,有着各种各样的传说,不同的地方都有不同的说法,但是流传的最为广的就是纪念屈原说了。

纪念龙神说，传说,很久以前,邹圩没有河流,只有一条又小又脏的水沟。一天,有个打鱼人在水沟里网住了一条小蛇。渔人生恻隐之心,抚了一下它的鳞片,就把它放回了水沟。谁知那九片鳞忽然落了,小蛇长身而舞,化为一条小龙。渔人无意中竟打开了小龙身上的千年枷锁。

小龙为了感谢渔人,将小水沟变成了大河,河水为邹圩带来了五谷丰登。为了纪念这条神龙,人们把沿河的村子称为龙头寨,上龙首等村。在神龙升天这一天,也就是端午节举行赛龙舟,以示庆贺。

源于纪念屈原，相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。

端午节如何挑选粽子

在选购粽子时要观察粽子形态,应该是粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角,粽体无外露。剥去粽叶,粽体具有应有的色泽,无杂质、无夹生,不能有霉变、生虫和其他外来污染物。粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味,不能有酸败、发霉、发馊等异味。如果购买真空包装的粽子,要查看是否有漏气或鼓气现象,如果有漏气或鼓气现象就不能购买了。

一要看外观

“返青粽叶”色泽青绿,看上去很漂亮,而正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮,颜色会发暗发黄。

二要闻味道

“返青粽叶”包的粽子煮后粽香味不浓,反而有淡淡的硫磺味。

三要看一看煮粽子的水

“返青粽叶”煮后水变绿,正常粽叶煮后水呈现淡黄色。

端午节的养生之道

1、吃粽子的养生之道

一般情况下,人们是不经常吃用粽子的,只有在端午节的时候才会食用,其实吃粽子对人体的健康有诸多益处。

1.1、吃粽子防治疾病

市面上售卖的粽子主要是有红豆、肉、红枣等包的,红豆不仅含有较多的蛋白质,而且其营养成分居多,对人体有利水除湿、和血排脓、消肿解毒等功效。

1.2、吃粽子促进食欲

随着天气的炎热,人们自身的胃口也逐渐变差,长期下去易使人出现营养不良及肠胃功能下降的症状,这时可以食用点粽子。

2、雄黄酒的养生之道

在白娘子传说中有这样的情节,由于白娘子喝了许仙给的熊黄酒而献出原形,不要因为这样就认为雄黄酒对人体不好哦,其实雄黄酒对人大有益处。

早在古时候《清嘉录》记载:“研雄黄末,屑蒲根,和酒饮之,谓之雄黄酒。而我国的民间也有”早端午、晚中秋“之说,所以在端午节喝雄黄酒也是正常的。每年在端午节的早上,人们就会摆上雄黄酒宴,场面非常的壮观。