一、备孕期间的饮食禁忌

二、备孕精选食谱

三、备孕饮食原则

备孕期间的饮食禁忌

1、腌制类食物

腌制类食物中多含有亚硝酸盐、苯丙芘等物质,这些物质对备孕不利。不止如此,就算受孕成功,常吃这些食物还可能导致流产、早产等情况发生,所以不建议食用。

2、咖啡

美国研究人员曾对100多位希望怀孕的女性进行测试后发现,在这些女性中,每天喝一杯咖啡以上的女性,怀孕的可能性只是不喝咖啡者的一半。因此,女性朋友如果打算怀孕,应该少饮咖啡。

3、随意吃补品

想要宝宝,许多女性朋友想到了进补,觉得多吃些补品有助怀孕,所以,人参、桂圆等补品都端上了桌,其实这种做法并不科学。不根据体质盲目进补,有可能造成女性朋友气盛阴耗,不利成功受孕。

4、过量摄入高蛋白食物

美国的科学家发现,饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率,食谱中蛋白质含量过高,生殖系统中铵的含量就会相应提高,这种内环境不但不利于女性朋友备孕,即便受孕成功,也会增加流产几率。所以,对于积极备孕的女性朋友来说,一天饮食中蛋白质的摄入量不应超过总能量的20%。

5、不熟的烧烤肉品

如果烤肉类食物没有彻底烤熟,很容易造成女性朋友弓形虫感染,受育成功后会导致胎宝宝弱智、畸形。

6、过量摄入木瓜和胡萝卜

美国专家研究发现,妇女过多食用胡萝卜会引起闭经。而木瓜则是一种很有效的避孕药。因为木瓜中含有木瓜蛋白酶,可与孕酮相互作用,从而达到避孕效果。所以,备孕期的女性朋友不宜大量摄入这两种美食。

备孕精选食谱

一、菠菜煎豆腐

食材:

菠菜500克、豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。

做法:

1、锅烧热加油,豆腐切片。

2、切好的豆腐放入油锅。

3、两面煎黄。

4、在豆腐里加上配料,烧1-2分钟,再加入用开水烫过的菠菜即可。

功效:

菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是孕期补钙健骨的绝配。但菠菜含的鞣酸很多,容易和体内的钙质结合,影响钙的吸收,最好是吃之前用开水烫一下,去除一部分鞣酸会好些的。

二、胡萝卜鸡蛋黄金饼

食材:

小麦面粉适量、牛奶适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、色拉油适量。

做法:

1、鸡蛋打散,胡萝卜切成丝(或用工具擦成丝)。

2、鸡蛋液中加入牛奶。

3、再加入面粉拌成面糊。

4、胡萝卜丝加入面糊中拌匀。

5、在面糊中加点食用油,平底锅炒热后淋少量油,均匀覆盖在锅底。取一勺面糊倒入锅中,尽量将面糊转匀,一面凝固后翻面煎另一面,煎好后装盘。

功效:

五花八门的早餐中,胡萝卜鸡蛋黄金饼的营养更全面,富含维生素、蛋白质和碳水化合物,是营养食材。

三、冬瓜瘦肉汤

食材:

冬瓜1块、猪肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个、食盐少许、陈皮1小块。

做法:

1、赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用。

2、瘦肉切成块待用。

3、冬瓜洗净切边去瓜瓤,切成大件。

4、汤煲里加入七至八碗水煮滚,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。

5、煮开后中火35分钟,下盐调味即可。

6、最后盛上一碗即可。

功效:

冬瓜性微寒,味道甘淡,有清热利尿、解毒生津、润肺化痰、舒缓紧张、美容养颜的功效。冬瓜含有丰富的维生素C、类胡萝卜素,可以维护血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水肿的作用。

备孕饮食原则

1、要保证充足的优质蛋白质

蛋白质是细胞的重要组成部分,也是生成精子的重要原材料,合理补充富含优质蛋白质的食物,有益于协调男性内分泌机能以及提高精子的数量和质量。富含优质蛋白质的食物:深海鱼虾、牡蛎、大豆、瘦肉、鸡蛋等。海产品不仅污染程度低,还含有促进大脑发育和增进体质的dha、eha等营养元素,对准爸爸十分有益。但不能超量摄入。蛋白质物质摄入过量容易破坏体内营养的摄入均衡,造成维生素等多种物质的摄入不足,并造成酸性体质,对受孕十分不利。

2、合理补充矿物质和微量元素

人体内的矿物质和微量元素对男性生育力具有同样重要的影响。最常见的就是锌、硒等元素,它们参与了男性睾丸酮的合成和运载的活动,同时帮助提高精子活动的能力以及受精等生殖生理活动。锌在体内可以调整免疫系统的功能,改善精子的活动能力。

人体内锌缺乏,会引起精子数量减少,畸形精子数量增加,以及性功能和生殖功能减退,甚至不育;缺硒会减少精子活动所需的能量来源,使精子的活动力下降。含锌较高的食物有:贝壳类海产品、动物内脏、谷类胚芽、芝麻、虾等;含硒较高的食物有:海带、墨鱼、虾、紫菜等。